熟悉红酒的人都知道有正品酒和副酒之分,那么你知道什么叫副酒吗?今天给大家介绍一下二牌酒的定义!
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什么是二级酒?
二级酒(法语:SecondVin
英语:Secondary < /p>Wine/Second
Lable) 相对于真正的葡萄酒 。由于气候、酒树树龄等原因,一些著名酒厂在生产出正品葡萄酒后,通常会使用稍逊色的葡萄汁来生产质量标准比正品酒低一级的副牌酒 。这不仅不造成浪费,而且保证了正宗葡萄酒的质量和声誉 。
二牌酒和原酒最大的区别在于葡萄的品质 。虽然丰富度、复杂度和回味不如原酒,但酿酒师和酿酒风格大体沿用了庄园原酒的风格 。,让二牌酒也能体现出正品酒的魅力,价格也相对实惠 。人们可以花更少的钱喝到世界酿酒师酿造的葡萄酒,领略名酒厂的风采 。
波尔多五家著名酒厂都有子品牌酒 。其中,拉图和玛歌旗下的子品牌葡萄酒因其品质与原酒相近而广受葡萄酒爱好者的好评 。
五家著名酒庄二牌酒
Le
Bahans
du
Chateau
Haut-Brion——ChateauHaut-Brion(小奥比昂)
Les
Forts
de
Latour——ChateauLatour (Little Latour)
Pavillon
Rouge
du
Chateau
Margaux——ChateauMargaux (Little Marge) )
Les
Petit
Mouton——ChateauMouton
Rothschild(小木桐)
Carruades
p>de
拉菲
-
Chateau
LafiteRothschild
(小拉菲)< /p>【红酒副牌和正牌 红酒正副牌什么意思】以上内容已经详细解释了“什么是二牌酒,二牌酒的定义” 。我希望我能帮助你!想了解更多红酒,请关注美乐红酒网百科专栏 。
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