红烧土豆的做法土豆做法大全菜谱 _土豆

红烧土豆怎么弄..材料新鲜小土豆辣腐乳小快无花肉姜末蒜冰糖花椒
*小快无花肉入油锅煎到两面金黄
* 辣腐乳两块用水弄开到如锅里搅拌匀在放水姜末蒜冰糖花椒
*大火烧开在小火炖 30分在放入土豆在炖10几分大火收汁就好
土豆切滚刀块过油土豆切成滚刀状，下油锅炸至八成熟，捞出；葱姜下油锅爆出香味，放入切好的肉，加入糖、酱油翻炒；加入炸好的土豆，盐、鸡精，水淀粉勾芡；最后加入蒜切成滚刀下油锅炸成八成熟，锅放油放入豆办姜蒜炸香加入味精盐就可以了我做的红烧土豆是不辣的，不过我帮你改良下，原料：土豆1斤、四川豆瓣酱1汤匙、盐味精适量、葱花、姜片、蒜末、糖半汤匙、好花椒面（3个黄豆粒大小的数量）、酱油1汤匙、川椒丝15根。想土豆更香面就的过油，锅里放油下入豆瓣酱炒香，下葱姜蒜在炒出香味下入花椒、川椒炒到川椒要变色（要小火）下酱油，土豆、水、过油了就不用末过土豆了，加入调料少一会汤快没了加味精烧匀就可以了。。用火烤呀

红烧土豆的做法主料：土豆500克
【红烧土豆的做法土豆做法大全菜谱】辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。
将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。
锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。
土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。红烧土豆
由开饭喇美食网提供
土豆的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效，土豆还有很多药用的价值。
材料及份量:
土豆（黄皮）450克、色拉油40克、大葱5克
姜5克、酱油5克、淀粉(豌豆)2克、盐2克、味精1克
1.土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段，姜切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克，备用。
2.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤150毫升，烧开后放入土豆块，土豆块软熟时，放入精盐、味精、水淀粉勾芡，出锅即可。原料：
土豆、肉、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、白糖。
1、花肉切麻将大方块，土豆去皮切块，红椒切段，葱姜蒜切末；
2、锅热后，下入花肉，中火煎至肉皮微黄后翻面；
3、待另一面煎至微黄后，把控出的油盛出，肉推到锅的一边；
4、在原锅内下入干红辣椒、八角和葱姜蒜末炒出香味；
5、烹入料酒、生抽、老抽，把肉大火翻炒一分钟至肉皮上色；
6、加入高出肉块一公分左右的开水，加少量匙白糖提味，改中火炖20分钟；
7、加入土豆块和水发干菇，继续用中火炖至土豆熟透；
8、调入适量盐和味精，大火收汁，出锅撒上小葱即可。材料及份量:
土豆（黄皮）450克、色拉油40克、大葱5克
姜5克、酱油5克、淀粉(豌豆)2克、盐2克、味精1克
1.土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段，姜切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克，备用。
2.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤150毫升，烧开后放入土豆块，土豆块软熟时，放入精盐、味精、水淀粉勾芡，出锅即可。土豆是热量高的食物，它比较喜欢跟油性的食物搭配，这是它的性质，所以普通做法是
1.将土豆洗净，滚刀切成一块块的，将水分沥干
2.将锅里的油烧到7成熟将土豆放进去炸见土豆金黄色至少许焦黄起锅
3. 将姜蒜末放在刚炸过土豆的油里（少许油就够）用小火翻炒，接着加入炸好的土豆，接着放入酱油，盐，翻炒，至成色均匀，将淀粉用水搅匀后放入锅里，增加色泽粘度，翻炒，在最后放入葱花，起锅....................主料：土豆（黄皮）450克
调料：色拉油40克,大葱5克,姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)2克,盐2克,味精1克
红烧土豆的特色：软烂酥香。红烧土豆的做法：
1.土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段，姜切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克，备用。
2.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤150毫升，烧开后放入土豆块，土豆块软熟时，放入精盐、味精、水淀粉勾芡，出锅即可。

红烧土豆的做法 土豆做法大全菜谱

红烧土豆的做法土豆做法大全菜谱