「洋葱」蜂蜜、洋葱都不能放冰箱？有一定道理，还有几种食物别放加速变坏 |乙烯|中药|

随着科技的发达，各种生活中所用的电子产品应运而生。如可以延长食物保日期的冰箱、供人娱乐的游戏机、可以建立联系的手机等等。今天就来和大家所说冰箱，它并不是万能的，也不能接纳所有食物。

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洋葱、西红柿适合放冰箱吗？
很多人喜欢吃紫皮洋葱，它比黄皮洋葱、白皮洋葱营养要高，其中有大量花青素，是很好的抗氧化剂，对人身体健康来说，可以起到一定程度上的抗氧化、抗衰老等好处。
可有些人发现把紫皮洋葱放冰箱后，味道变淡了，且放的时间越长其味道就越淡。其实，这和西红柿是一个机理，它们都是无需放冰箱的蔬菜。

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【「洋葱」蜂蜜、洋葱都不能放冰箱？有一定道理，还有几种食物别放加速变坏】在一项实验上发现，西红柿长期在低温保存下，反而会影响洋葱、西红柿的风味，如果很长时间存放，还有可能会出现的冻伤、软烂、裂伤。
如果和可以释放乙烯的苹果放在一起，更容易加快蔬菜变质。所以，大家在常温下保存就可以了，当然，需要大家做的是，最好现买现吃，其蔬菜风味是最好的。

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中药适合放冰箱吗？
民间传言说“用过的中药要放冰箱存储，这样才不会影响中药的成分和药性” 。实际上，这样的说法是有问题的，如果长期把中药放冰箱，冰箱里有各种各样的食物，如非常普遍的蔬菜水果，其中有大量水分。
中药本身喜欢干性环境，放在潮湿低温的冰箱里，非但不安全，还可能滋生大量细菌。所以，在中药保存上，建议大家如果是没有开封的中药，在室温下阴凉处保存即可。
如果是开封的中药，可以放在玻璃容器中，再放置在阴凉干燥处即可。

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蜂蜜适合放冰箱吗？
春天有很多人喜欢买蜂蜜，平时用来做蛋糕，或者是适量喝些蜂蜜水。可购买回来的蜂蜜要不要放冰箱呢？不建议大家这样做，长期把蜂蜜放冰箱，容易让蜂蜜中大量葡萄糖析出，从而形成颗粒状。
时间越长越容易出现蜂蜜结晶，虽然这样的蜂蜜和液体蜂蜜，营养上都是差不多的，但味道会差一点。所以，放在阴凉室温下就可以很好存储蜂蜜了。

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哪些食物适合放冰箱？
适合放冰箱的有很多，除了热带水果、具有风味的蔬菜（西红柿、洋葱、大蒜等），剩下的绿叶菜、根茎类蔬菜，以及苹果、梨、酱料、咸菜、肉类、蛋类等都适合放冰箱保存。