美食工坊■春天来了,隔几天吃一次鸡蛋炒青豆,养胃助消化,胃口好
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春天 , 鸡蛋和它是完美的搭配 , 每两天吃一次 , 滋养胃部有助于消化 , 肠胃越来越好!今天 , 我想和大家分享一道名为“鸡蛋炒青豆”的菜 。 这是一道非常美味的菜 。 两天前 , 我去街上买蔬菜 。 我刚在市场上看到新鲜的青豆 。 他们看起来很好 。 绿豆是一种营养价值很高的食品原料 。 通常在春季上市 。 经常吃它对你的健康很有好处 。 所以我买了一斤带回家给家人做了一顿美味的饭菜 。 以前 , 我常吃青豆炒饭和鸡蛋 。 我觉得味道不错 。 所以在我把绿豆买回家后 , 我试着把它们和鸡蛋混在一起炒成一道菜 , 味道出奇的好 。 不仅好吃 , 而且好吃 。 它很有营养 。 对脾胃有好处 , 对胃肠消化也有帮助 。
春天是孩子们长高的黄金时期 。 多给孩子吃这道菜 , 专攻挑食!磨磨蹭蹭长大!这个绿豆煎蛋是我儿子最喜欢的食物 , 所以我已经煮了两三天了 , 每天做一个盘子 , 我儿子吃得很干净 , 盘子的底部让他走了 。 所以我每三到五天为我的孩子做一次 。 他似乎不厌倦吃东西 。 看着他这么喜欢吃东西 , 我也很开心 。 现在正是修补他的身体的时候 。 绿豆也是一种豆子 。 它富含钙、铁、锌等矿物质元素 。 孩子们经常吃它来促进骨骼发育 , 使他们的身体变得更强壮 。 对于正在成长的孩子来说 , 他们每三天可以吃两次饭 , 他们的身体也可以成长 。
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【美食工坊■春天来了,隔几天吃一次鸡蛋炒青豆,养胃助消化,胃口好】
清明节前后 , 不管你有没有钱 , 都要吃一次 。 季节性太强了 。 几天后就不见了!今天是清明节 。 这一季 , 新鲜的绿豆刚刚下架 , 营养价值很高 。 它们营养丰富 , 含有蛋白质和纤维 , 还含有维生素A、维生素C和维生素K , 是维生素B的主要来源之一 。 经常吃绿豆可以降低血液中的胆固醇 , 滋养肝脏和胃 , 有助于肌肉和骨骼的生长 , 黑发和明亮的眼睛 。 今天的煎蛋和绿豆让人感觉很好 。 我儿子非常喜欢他们 。 我用去皮的青豆 , 味道很好 。 现在我要和你分享这个“鸡蛋炒青豆” 。 如果你喜欢的话 , 你可以按照食谱做 。
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鸡蛋炒青豆
配料:
半盘青豆带壳 , 2个鸡蛋 , 3个小米椒 , 3个蒜粒 , 适量盐 , 1勺生酱油 。
步骤
准备必要的原料 。
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去掉绿豆壳 。 如果你炒青豆 , 你最好买白色的壳 , 谷物会满的 。
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把鸡蛋放进碗里 , 再加点盐 。 加入鸡蛋混合物 。 把小米和胡椒切成小块 , 把大蒜切成薄片 。
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把锅里的油加热 。 把准备好的蒜片和小米、胡椒放进锅里炒香 。
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加入青豆 , 炒至深绿色 。 加点盐 。 用1汤匙酱油调味 。 加入半碗水 , 煮至多汁 。
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倒入蛋液 。 把蛋液稍微塑造一下 。 用铲子搅拌 。
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