大闸蟹的做法大全 大闸蟹的做法和吃法( 二 )


【大闸蟹的做法大全 大闸蟹的做法和吃法】切记不可用山西的老陈醋,此醋后味发苦,会影响到螃蟹的鲜美滋味 。也不要用白醋,味太酸,缺少香醋稍带的甘甜的滋味 。