产妇食谱 产妇食谱大全及做法
坐月子每日食谱大全 产妇每天吃什么好你好 坐月子食谱,坐月子吃什么好?还有注意坐 月子哪些东西不能吃呢?坐月子的注意事 项有哪些? 一、多吃开胃食物: 无论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚生 育的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口也 很差 。如果这时强行填下重油重腻的“补食” 只会让胃口更加减退 。一般在产后的第一 周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉 末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜 一起炒,口味清爽营养均衡 。橙子、柚子 、猕猴桃等水果也有开胃的作用.,值得推 荐 。推荐菜式:芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉 片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚 芽米、全麦面包 。特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈 妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使 宝宝发生腹泻 。二、补充维生素和养气血: 大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差 不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补 血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、 香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富 含多种维生素 。推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤 、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓。特别提醒:药膳请在专业人士的指导下进 行滋补 。三、多吃下奶催奶食物: 妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合 拍,反而觉得奶不涨了,这时可以开始吃 催奶食物了 。催奶不应该只考虑量,质也 非常重要,汤里的营养仅仅是汤料的20% 左右,所以科学的观点是汤汁要吃,料更 不能舍弃 。推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、 排骨汤,加入通草、黄芪等中药,效果更 佳 。特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤 不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽 。四、坐月子千万别吃以下几种食物: 坐月子不要吃巧克力: 巧克力会影响食欲,不想正常进餐,造成 身体所需的其他营养供给不足 。同时因为 新妈妈的运动量不大,贪吃巧克力还会造 成多余热量聚集,形成脂肪 。产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多 食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不 良的影响 。这是因为,巧克力所含的可可 碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损 伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿 量增加,结果导致婴儿消化不良,睡眠不 稳,哭闹不停 。产妇整天在嘴里嚼着巧克 力,还会影响食欲,使身体发胖,而必需 的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身 体健康,不利于婴儿的生长发育 。坐月子不要吃冰品: 不利于消化系统的恢复和血液的循环,还 会给新妈咪的牙齿带来不良影响 。产后身体气血亏虚,应多食用温补食 物,以利气血恢复 。若产后进食生冷或寒 凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾 胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的 排出和瘀血的去除 。而且,生冷食品未经 高温消毒,可能带有细菌,进食后易导致 产妇患肠胃炎 。坐月子不要吃茶: 茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收 ,容易引起产后贫血;茶水中还含有咖啡因 ,饮用茶水后会难以入睡,影响新妈妈的 体力恢复 。而且茶水通过乳汁进入宝宝体 内后,会让他突然肠胃痉挛,烦躁大哭 。坐月子不要吃乌梅: 味酸、微涩,性平 。归肝、脾、肺、胃、 大肠经 。质润敛涩 。乌梅为蔷薇科落叶乔 木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹 果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等 成份,具有理想的抗菌作用 。乌梅是药食 同源的制品,是青梅经过加工后的中药材 之一,其性温,味酸涩 。梅子类的的小零 食是很多月子妈妈的最爱,但是这种酸涩 食品会阻滞血液的正常流动,不利于恶露 的顺利排出产后第1周,主要以“排”为主 。新妈妈由于体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,因此,产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等 。等到第二天就可以吃一些软食 。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食 。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等 。如果是剖腹产,应注意这四点:一周内不要吃蛋类和牛奶,以免胀气;避免油腻食物;避免深色素食物,以免疤痕颜色沉积;避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物 。详细>>
1、坐月子的饮食还是以温补为主,主要是四个子概括“精、杂、稀、软” 。
2、精是指量不宜过多,产妇进补要适度,如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可 。
2、杂是指食物品种多样化,荤素搭配很重要;
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