宝宝早餐食谱大全及做法儿童早餐食谱家常做法 _小知识

孩子的早餐应该吃哪些?儿童注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
【宝宝早餐食谱大全及做法儿童早餐食谱家常做法】早餐是一日三餐中很重要的一环，它关系着上午的活动能量，也关系着一日的饥饱，俗语说“早饭饱，一日饱” 。从营养角度看，早餐也确是极其重要。因为晚餐摄入的各种饮料，经过一夜休息已消化殆尽，消化道基本排空；尤其孩子一早醒来精神旺盛，食欲较好。因此，早餐是孩子最喜欢吃的一餐，也是家长最应该满足孩子的一餐。
然而，好多家庭历来只重视午餐和晚餐，对早餐经常是马马虎虎。有些家长早上忙于上班赶时间，匆匆给孩子进餐，甚至未吃完，便随家长外出。这样孩子经常处于半饥饿状态，上午上课或游戏等活动所需要的热量很难得到保证。长此以往，孩子机体所储藏的能量减少，结果日益消瘦，影响健康生长。有的家长很想把早餐准备得比较合乎营养，但又往往忽略膳食平衡问题，如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然，这二种食品在供给蛋白质方面是优良的，但碳水化合物含量较少，一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给，既量不足，又浪费了蛋白质。根据比例，在吃牛奶、鸡蛋的同时，必须加馒头、面包，小月龄的孩子可加饼干等食品。那么，这顿早餐营养素就平衡了。

小孩子做什么早餐爱吃早晨起床后最少要活动半个小时再吃饭，否则很难有食欲。因为是早餐，所以最好给宝宝吃些稀饭，这样免得难以下咽，因为毕竟孩子的年龄还不算大。也可以想一些孩子平时不怎么吃的食物，我想他应该会有食欲的。给您列举几条您看一下：
1.疙瘩汤：放一些西红柿和鸡蛋是必不可少的，平时我还会给宝宝放一些紫菜，这可以帮助宝宝排铅的，还没有副作用。（你家孩子平时肯定不喜欢吃炒白菜，所以在这里也可以用切碎的白菜梢代替西红柿，同时放些木耳）
2.馒头干：我想咱宝宝平时很少吃馒头干吧，可以尝试一下呀，没准小家伙很喜欢那，再搭上一杯温热的豆浆，既营养有美味。
3.两米粥：就是用大米和小米熬的粥，因为小米既养胃有健脑，是儿童的最佳食品，配上大米口感相对更好。
4.鸡蛋饼：你会做吧，应该很简单，把面用温水稀释，打上一个鸡蛋，用微火给摊开，再配上一袋酸奶。
5.玉米粥：平时经常吃吗，玉米的营养是相当丰富的。给孩子拌一些小菜，再端上一些虾皮，营养味道都够了。
平常我家孩子也就是吃这些东西，像疙瘩汤也可以换成面条，不过不管早餐吃什么都不要每天一个样，一定要给孩子调剂，可不能嫌麻烦。牛奶最好不要早晨喝，我也是在报纸上看到的，但是还要坚持给宝宝喝，换作晚上睡觉前吧！为了我们宝宝的健康成长，我们一起努力吧！早餐要有一定量的蛋白质，如蛋、奶、豆类食物。早餐都要保证250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品。早餐要有蛋白质，有碳水化合物，有水果和蔬菜。参考：鸡蛋挂面，再加一个桃子;牛奶1袋，加营养谷物1袋，鲜肉包1－3个，香蕉一根;白粥一碗（100 克），加煎蛋1个，烧麦包（菜包）1个，酸奶1瓶。香肠燕麦粥：把鸡肉、香肠切成细丝，青菜叶剁碎。小锅里放水烧开，加麦片、香肠丝、青菜末煮开，再煮2分钟就关火，盖上盖焖5分钟就好了;燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜;菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇;什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等;菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜;白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干;鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

宝宝早餐食谱大全及做法 儿童早餐食谱家常做法

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