菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法扣肉( 三 )


呵呵,我是男的,要我的家常菜不,呵呵,都是自己学的哦清蒸鲤鱼的制作材料:
主料:鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根
1 。鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀,
2 。用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水 。
3 。熟油和酱油炒好,加放姜丝,青椒丝,翻炒一下,淋在蒸好的鱼上 。
4 。饰以香菜 。
可乐鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅,可乐,葱,姜等 。
鸡翅洗净 。锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放 。
等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味 。放鸡翅,继续炒 。
加可乐,小火炖 。正在炖,偶尔翻动一下 。
炖30分钟,加盐,鸡精,出锅 。
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