菠菜鸡蛋汤的做法家常菠菜鸡蛋汤的做法 _小知识

菠菜鸡蛋汤怎么做好吃【菠菜鸡蛋汤的做法家常菠菜鸡蛋汤的做法】

菠菜鸡蛋汤怎么做?朋友这很简单很快很普通做法:一放油.油温暖五成放姜.大葱.干椒.盐.烧出香味就放水（水多与少看自己能喝多少）用碗打几个鸡蛋搅拌好.菠菜切小断.二:水煮开后把菠菜放入.在放入鸡蛋.再用筷子在水里搅拌下不让鸡蛋贴锅.出锅时放点香葱.香菜就行了鸡蛋弄了再弄波菜1、新鲜草鸡一只，根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加，煮熟待用；
2、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下，取出凉着备用；
3、鸡蛋打散；
4、取适量鸡汤，放入菠菜，开后打入鸡蛋花，开锅关火，加放适量盐等调味品至合适口味即可。
特点：味道鲜美，有营养，常喝可预防感冒。波菜焯水切段备用。放蒜末用爆香，加入开水滚开，鸡蛋打散入锅，搅动。马上关火，放入波菜，盐少许。先把水烧到半开，加入油波菜搅绊，在加鸡蛋味精盐。水开了就好了水、波菜、鸡蛋！把鸡蛋先用油炒一下（炒熟）后放入适量的水和姜丝一起烧开，再把洗干净了的菠菜放入锅里面煮熟调味就可以了。

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