虫虫鱼@常误认为是“翘嘴鱼”，卖价是黄辣丁的5倍，可惜农村也不多了虫虫|误认为

随着时代的发展，如今很多农村年轻人选择去城里工作或生活，虽然城市相比农村来说物种丰富生活优越，不过心里始终难舍乡下老家，每次回老家既想看到发展又怕它模样改变。乡下鸡犬相闻，空气清新，山上有各种野菜野果，河里有各种鱼虾野味。那时候都拿这些野味不当回事，因为农村遍地是，想吃就吃，不过现在受到城里人的追捧，许多野生鱼，野菜成了养生食材而且价格不菲。

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重唇鱼
农村河里的野生鱼有的栖息在溪流水底，有些喜欢湍急水流，不仅习性不同外貌也长得奇奇怪怪，一般没有正式名字，于是人们就根据其外貌或习性给取一个土名。在农村的河里有一种味道鲜美的野生鱼，农村人叫它“虫虫鱼”，儿时常到河里捉来打牙祭，如今成了稀罕野味，78元一斤。
重唇鱼
这种叫“虫虫”的淡水鱼，重唇鱼学名鲮鲴鱼，唇鲴鱼，是第四纪冰川遗存鱼种，一般栖息在山区水质清澈，水流湍急的溪流中，栖息在水底乱石间。虫虫鱼属肉食性鱼类，以甲壳类或水生昆虫及软体动物等为食，捕食时伸出大口吸食猎物。

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重唇鱼
鱼体呈扁平梭形，鱼头短而粗壮，眼睛在侧上位置，鱼鳞细密排列有金属光泽，不熟悉的常误认是翘嘴鱼，当杂鱼吃掉。事实上，这是一种名贵溪水鱼，最大的特点是有三层鱼唇，正面看跟猪嘴一样。其口下位，下唇分成2叶，上颚较长成弧形包住下鱼唇，如同是长了三层唇，于是叫它重唇鱼。因为重唇与“虫虫”谐音，叫顺嘴了就叫成了“虫虫鱼”。

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油煎重唇鱼
重唇鱼生长缓慢，鱼刺少，肉质细腻没有鱼腥味，是淡水鱼中的珍品。在东北地区的农村，有“鲢鱼的头，鲤鱼的尾，好吃不过虫虫鱼嘴”的说法。重唇鱼兼有食用和药用价值，有补气利水，祛风湿，强筋骨的功效，针对腰膝酸痛，水肿及小便不利有一定的功效。野生的虫虫鱼，卖到78元一斤，是黄辣丁的5倍。

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重唇鱼
【虫虫鱼@常误认为是“翘嘴鱼”，卖价是黄辣丁的5倍，可惜农村也不多了】虫虫鱼对水质要求高，喜欢栖息在水质清澈的深潭或溪流中，分布范围较窄，主要分布于长江及黑龙江，松花江流域等石质底的水流湍急的山涧溪流中。野生虫虫鱼在过去就稀少，因为生长环境变化，人为电鱼和毒鱼，如今只在极少偏远地区深山的溪流里才有虫虫鱼的踪迹。常误认是“翘嘴鱼”，卖价是黄辣丁的5倍，可惜农村也不多了。