网红推荐餐馆谨慎去，这类餐饮店有这4个套路，被揭开后纷纷倒闭前言进入新世纪以来

前言
进入新世纪以来，世界互联网科技随着时代的发展不断进步。网络的飞速发展确实为我们带来了许多便利之处，但是同样，这种发展也带来了一些负面影响。下面要讲的就是其中一种现象。

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互联网的大发展催生出了一批电商，这些电商依赖着互联网疯狂往上爬，他们不仅是电商还成功的改变了人们的生活方式。我们不能简单地把这种改变划分对错，但是无可否认的这种改变又产生了许多新的职业。比如近几年极其繁盛的直播带货行业就是在这样的生态下催生的。
互联网的大发展催生出了一批电商，这些电商依赖着互联网疯狂往上爬，他们不仅是电商还成功的改变了人们的生活方式。我们不能简单地把这种改变划分对错，但是无可否认的这种改变又产生了许多新的职业。比如近几年极其繁盛的直播带货行业就是在这样的生态下催生的。

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盛极必衰，当直播带货发展得风生水起时，危机伺机而动。直播带货顾名思义就是利用直播宣传引导顾客购买产品，这样的销售方式成本很低，甚至只需要一部连接互联网的手机。进入门槛过低必然导致一些乱象。直播带货的兴起和风行创造了一批“网红” 。
网红经济的发展吸引了许多试图涉足互联网行业的人，因此，互联网上的“网红”人数越来越多，品种越来越多，质量也就参差不齐。擦边球、暴力、血腥等博眼球的网红行为更是数不胜数。

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特别是近年来比较红火的吃播行业，我们在看到吃播网红们大快朵颐的同时，也经常能够看见吃播吃进医院，吃播催吐，假吃等新闻。这直接证明了吃播行业没有表面那么光鲜亮丽。
吃播博主除了在直接吃以外还会进行探店。这十分有利于大众，因为我们可以根据他们的推荐来选择餐馆，从而避免“踩雷” 。前段时间，这类探店视频的地点都集中在了一家“38元酱大骨自助”餐馆中，这让不少人对这家餐馆都心向神往，这家餐馆的生意因此变得十分火爆。不少同行看到这种盈利模式，纷纷效仿，于是在一段时间内，街上随处可见这种类似的店铺，而且大多都极其火爆。

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这种餐馆风格的走红离不开对消费者心理的精准把握，店家抓住了消费者“消费”的心理，知道吃饭所花的钱对大多数人来说都是极其重要的考虑因素。因此，在这样的理解下， 38元这样的价位与酱大骨的联系给消费者以冲击，吸引着消费者的尝试，并通过吃播的推广，这种店不火才难。
【网红推荐餐馆谨慎去，这类餐饮店有这4个套路，被揭开后纷纷倒闭】通俗点来讲，店家就是牢牢把握住了消费者“贪小便宜”的心理。 38元的价位对很多人来说就是一次绝对吃得回本的大餐，所以餐馆常常爆满。这样的现象也引发了不少人的讨论。有人提出疑虑， 38元的定价，还是随便吃，店家真的能够赚到钱吗？

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特别是现在肉价并不便宜，餐馆能够开得下去那自然是盈利的，那既然餐馆赚到了钱，那消费者又何来吃回本一说呢？
其实，答案已经很明显了。在38元的定价下，在这样的餐馆里吃饭，依旧是存在吃不回本的情况的，而且这样的情况在店家的操作下也不在少数。这是为什么呢？

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首先，就是餐馆存在许多的附加消费，这是38元里不包含的，而且为了吃上这顿饭你还必须出这笔附加费用。 38元只是基础的人头费，果汁、餐具及个别菜品都是要单独收费的。
而且38元吃的酱大骨只包含一种类型的酱大骨，如果你想换换口味，那就只能单点。单点的价格就不用多说了，肯定不会比手上这份“标准”酱大骨便宜。这样一来所谓的38元其实平摊到每个人头上都不是38元了。

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然后就是店家完美利用时间优势。简单来说就是当你高高兴兴地享受了服务员的热情接待和迅速上菜，你瞬间一扫而空后，第二份酱大骨就服务质量骤降，主要就体现在服务员上菜速度瞬间就开了慢放，原本还能吃得下一份酱大骨的胃在漫长的等待中，迅速消化，不一会儿你的饱腹感就上来了，这时第二份还没有上来，于是你只能满脸惆怅地问为什么还不上菜，得到的答复永远是大骨需要慢慢煮。但是就算上来了其实在等待后你也吃不下了。