西红柿炒藕片 西红柿炒藕片的做法
文章导读
西红柿炒藕片这种东西相信很多人在生活中都没有尝试过吧,主要是藕片这种食材拿来炒是比较难吃的,最好的方法还是用于煲汤。西红柿炒藕片的时候需要先将藕片煮熟,不然藕片吃起来是很生硬的,会影响到口感,而且可能不熟,吃了会对肠胃造成伤害的,所以西红柿炒藕片的做法,大家要了解清楚。
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西红柿胡萝卜炒莲藕
材料①莲藕 一根 ②胡萝卜少许 ③西红柿 一个 ④蒜 ⑤番茄酱 ⑥盐 ⑦酱油⑧蚝油
做法
①莲藕、胡萝卜切片,西红柿切小块。拍两颗蒜。
②锅下油,爆香蒜,加入西红柿,加点盐,加番茄酱,加点水,翻炒一会,加入胡萝卜片。最后加入藕片一起炒。
③加点水炒,加入酱油,蚝油调味。翻炒一下就可以了。小诀窍莲藕,胡萝卜,西红柿的分量可以根据个人口味调整。
西红柿炒藕片
用料主料
鸡蛋2个
花生油适量
醋适量
味精适量
香油适量
白糖适量
西红柿炒藕片的
做法
【西红柿炒藕片 西红柿炒藕片的做法】1.先把西红柿洗净。
2.切成滚刀块。
3.莲藕洗净,去皮。
4.切成薄片状。
5.放入热水中焯一下。
6.葱、姜、蒜切碎。
7.锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。
8.滑炒一下,盛出来备用。
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9.锅里底油,放入葱、姜、蒜爆香。
10.放入西红柿翻炒。
11.放入藕片翻炒。
12.加盐、白糖翻炒。
13.放入鸡蛋翻炒均匀。
14.放入味精、香油调味即可。
15.盛入盘中,即可享用。
西红柿炒莲藕
食材主料莲藕500g西红柿2个
步骤
1.莲藕切片
2.西红柿切碎
3.起油锅,下入葱,西红柿熬制
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4.然后倒入藕片,翻炒均匀
5.最后加入葱花,翻炒均匀即可出锅
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