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不管炒什么肉 ， 都要将肉丝先放在水中清洗一下 ， 清洗出里面的血水 ， 这样炒出来的肉丝无腥味 ， 这一步千万别忽略 ， 9成人不知道 ， 导致肉又老又腥 。 大家在炒肉丝的时候不妨试试这个做法 ， 只要大家按照这个方法来炒 ， 保证大家都能炒出好吃又鲜嫩的肉丝 。
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