#心在乌云上2013#吃剩的吐司秒变解馋小零食,喷香酥脆,好吃到停不下来,简单三步
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孩子最爱这早餐 , 比馒头简单 , 比煎饼好吃 , 喷香酥脆 , 新手就能做
长长的一个假期 , 宅在家里就是捣鼓些吃的了 , 没想到的是 , 孩子整天在家看我做竟然也喜欢上了 , 平时只知道吃的他也开始动手学做了 , 用家里的早餐机 , 学会了给自己做早餐 , 兴趣还蛮大 , 每天会变着花样吃 , 什么面包加鸡蛋 , 香肠烤吐司 , 下面条 , 倒让我省心不少 , 以后不用担心他会饿着了 , 看来这个长假还是有些成就的 。
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在家这段时间 , 玩得最多的就是面团了 , 我自己和孩子都喜欢吃面包 , 做得最多的当然也就是面包了 , 而面包中我钟情于吐司 , 而且每次做的话一般都是做两个 , 有时候难免会有吃剩的吐司 , 但也不会浪费 , 变个花样就又是一道好吃的美味了 。
今天给大家分享一道用吐司来做的小零食 , 我们家孩子很喜欢吃 , 面包房也有卖 , 但真心不便宜 , 所以每次有吃不完的吐司我就会做上一些 , 既能当早餐又能当小零食 , 喷香酥脆 , 特别好吃 , 而且做法是相当简单 , 简单三步 , 吐司切片 , 刷蜂蜜 , 烘烤 , 15分钟烤一盘 , 新手就能做 , 这次就是孩子在我指导下完成的 , 一起来看看具体的做法吧!
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【蜂蜜吐司片】
【材料】:吐司3片 , 黄油40克 , 蜂蜜2勺 , 白砂糖适量
【做法】:1、准备好材料 , 吐司3片 , 黄油40克 , 蜂蜜2勺 , 白砂糖适量 。 这里吐司不用拘于什么口味 , 只要是吐司就可以 , 什么全麦 , 奶香 , 甜的 , 咸的都行 。
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【#心在乌云上2013#吃剩的吐司秒变解馋小零食,喷香酥脆,好吃到停不下来,简单三步】2、材料准备好后 , 先来处理吐司 , 把吐司两两对角切开 , 分成4小块 。
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3、40克黄油隔水融化后加入蜂蜜搅拌均匀 , 蜂蜜的量可以根据个人的口味来调整 。
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4、用刷子给每一块小吐司的正反两面刷上一层黄油蜂蜜 , 再撒上些粗粒的白砂糖 , 码入烤盘中 。 烤盘底部最好垫上一层烘焙用的油纸或者锡纸 。
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5、放入提前预热好的烤箱 , 180度 , 上下火 , 中层 , 烘烤15分钟左右 。
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6、烤至吐司两面都呈金黄色 , 就可以了 , 烤的过程中可以拿出来翻个面 , 这样烤出来颜色更均匀 。
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【小贴士】:
1、家里只要有吃不完的吐司都可以做 , 不用拘于什么口味的 。
2、在吐司表面撒白砂糖可以增加口感 , 所以最好是粗粒的 。
3、因为刷上黄油蜂蜜后比较黏稠 , 所以最好在烤盘底部垫上一层油纸 。
4、烘烤的时间和温度可以根据自己的烤箱温度调整 。
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