[乌龙茶]奶茶店1杯15块的金桔乌龙茶,在家轻松自制,成本不到5块钱
奶茶店1杯15块的金桔乌龙茶 , 在家轻松自制 , 成本不到5块钱
平时喜欢喝饮品的人也不少 , 现在的饮品种类也很多 , 里面可以添加各种水果 , 还可以添加乌龙茶 , 这样做出来的饮品不仅有果香味 , 同时还有茶香味 , 这二者的结合也是很受欢迎的 。 但是外面卖的饮品一般价格都比较高 , 一般这样的饮品通常还几十块钱 , 但是自己做的话成本并不高 。
今天推荐的是金桔汁 , 里面还会添加乌龙茶 , 做出来的果汁很好喝的 。 做法其实也不难 , 关键是需要准备的食材也简单 , 主要就是金桔和乌龙茶 , 这两种在超市都有卖 , 很容易就能准备齐了 。 自己会做的话会更加方便 , 想喝的时候可以随意的做上一杯 。 奶茶店1杯15块的金桔乌龙茶 , 在家轻松自制 , 成本不到5块钱
【菜名】金桔乌龙茶
【配料】青金桔柠檬酱 , 冰块 , 乌龙茶
【烹饪步骤】
1、在正式的做饮品之前要先将食材都备齐了 , 其实也是很简单的 , 这在做饮品的时候会更加的方便 。
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2、首先要准备好适量的乌龙茶 , 因为要提前泡茶 , 做果汁里面并不需要茶叶 , 要的是泡出来的茶汁 。 准备好泡茶的杯子 , 还要掌握好茶叶和水的比例 , 这个茶水的比例大概是1比40 , 泡茶的水除了比例掌握好之外 , 泡茶水的温度也很重要 , 要用热水来泡茶 , 大概泡十分钟就可以了 。 对于平时喜欢喝茶的朋友来说 , 泡茶也是小事一桩 。
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3、准备好新鲜的青柠檬 , 洗干净之后将青柠檬切成两片 , 然后是去籽 , 剩下的青柠檬切成小角 , 就是切成小块状 。 青柠檬有一定的香味 , 所以做出来的饮品也会更加的香 , 酸酸的口感也不错 。
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4、关键是要准备好雪克杯 , 做这样的饮品是需要雪克杯的 。 雪克杯有的人可能是不了解 , 这是一种做饮品时将饮品调味混合均匀时用的器皿 , 调酒师在手里摇呀摇的调酒器就是这个 。 只不过做饮品最好是选择透明的雪克杯 , 调酒的一般是不锈钢材质的 。
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5、接着添加青金桔柠檬酱 , 然后还要加适量的冰块 。 再将两个青金桔对半切开 , 切好之后将青金桔的汁挤在雪克杯里面 , 挤出汁的青金桔不要扔掉 , 可以用来做出品杯中的装饰 。
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6、再将之前泡好的乌龙茶汤倒在雪克杯中 , 将雪克杯的盖子盖起来 , 盖好之后上下摇匀 , 不要随意的摇晃 。 出品杯最好也是玻璃杯 , 因为这样的玻璃杯是透明的 , 做好的饮品从外面就可以看出来 , 看起来也会更加的有食欲 。
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7、然后将挤过汁的青金桔放在出品杯里面 , 将之前就切好的青柠檬片也放在出品杯里面 , 也可以贴着杯壁放 , 这样除了能调味之外 , 还可以起到装饰的作用 , 看起来也是更加的有食欲 。 然后再将雪克杯里面的饮品倒在出品杯中 , 顶部还可以放薄荷叶来装饰 。
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