豆角的几种特色做法长豆角的做法大全 _做法

长豆角做法大全(长豆角的几种特色做法)
[油煎腐竹]
佐料
豆子:500；浴霸:10
佐料
盛宴食用油:少许；盐:少许；洋葱:少许；姜:一点；大蒜:少许；酱油:少许；鸡精:一点点
具体步骤
之一步
准备浴霸
第二步
洗豆子
第三步
豆子斜切，切丝。
第四步
将豆腐浸泡在冷水中，用斜刀切段。
第五步
洋葱切片，姜丝和蒜丝。
第六步
热油锅。做饭时比平时多放一点油。
第七步
放入葱姜炒香，然后捞出。
第八步
加豆子。用旺火炒
第九步
将豆角炒至5成熟，加入腐竹。
第十步
加盐
第十一步
加入酱油
第十二步
加盐
第十三步
从锅里取出，加入蒜片。
第十四步
翻炒均匀即可食用。

[虾酱炒豆角]
佐料
虾酱:80豆:100
佐料
盛宴食用油:适量
具体步骤
挑选豆子，清洗，捣碎大蒜，制备虾酱。
3.热锅炒蒜。
用盐炒豆子2分钟。
然后加入虾酱，用少许水翻炒，盖上盖子煮2分钟。
6豆子煮好后关火。

【豆干焖鸡】
佐料
鸡肉:500；干豆:150
佐料
生姜:适量；花椒:适量；盐:适量；香菜:适量；干辣椒:适量；盛宴食用油:适量；大蒜:适量；鸡精:适量
具体步骤
1.云豆
2.干豆提前用温水泡5到6个小时左右。
3.将泡好的豆子洗净晾干，放入碗中备用。
清洗鸡肉
5.将鸡肉剁碎【多少自己定义】姜、蒜、胡椒粉、干辣椒、香菜。
6.锅内油加热至七成热，放入鸡块、盐、胡椒粉、干辣椒、蒜、姜翻炒。
7.炒鸡肉尝一尝
8.一次性加足水，大火煮5分钟左右，再小火炖20分钟左右。
9.煮出来的汤颜色丰富。
10.加入豆子，煮20分钟左右。
11.收汁后关火。
【豆角的几种特色做法长豆角的做法大全】

豆角的几种特色做法 长豆角的做法大全

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