「芒果千层」1家3口9天晚饭,天天不重样,营养又好吃,孩子吃不够
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【「芒果千层」1家3口9天晚饭,天天不重样,营养又好吃,孩子吃不够】
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1家3口9天晚饭 , 天天不重样 , 营养又好吃 , 孩子吃不够
对于好多朋友来说 , 晚餐都是非常重要的一餐 , 忙碌一天回到家 , 一家人坐在一起 , 享受美食分享生活 , 是一天中最幸福的时候 。 “早餐要吃好 , 午餐要吃饱 , 晚餐要吃少”关于三餐饮食 , 一直都有这样的谚语 , 晚餐怎么吃才算又少又好呢?甚至有些想要减肥的女性选择不吃晚餐 , 这样好吗?长期不吃晚餐对身体会有很大的损伤 , 是不可取的 。 因为不吃晚餐可能会因为饥饿感而影响睡眠 , 还有可能导致胃液分泌过 , 从而造成胃肠道粘膜受损 。 正确的做法是在晚上6点至7点之间吃一些食物 。 中老年人和减肥人群应选择低能量好消化的食物 , 吃七分饱比较好 , 这样既可以提供人体代谢把需要的能量又不会造成消化负担 。 成长期的儿童及晚间还要工作的年轻人 , 则应该选择好水化的优质蛋白含量比较高的食物 , 保证有充足的能量摄入 , 要不然会没有精力工作和学习 。 分享我家近段时间的晚餐 , 喜欢可以照着做 。
01晚餐一:蒸面条、汤面条、卤牛肉、三明治、素炒茼蒿、拌萝卜干
蒸面条是午饭剩下的 , 晚上热了还很好吃 。 因为剩下的面条不是很多 , 又煮了汤面 , 也可以当汤吃 。 卤牛肉切成片直接吃很舒服 。 三明治是给妞儿准备的 , 肉松馅的 , 还有奶酪 , 很好吃 。 素炒茼蒿和拌萝卜干都很爽口 。
02晚餐二:素炒西兰花、紫米花生粥、白水煮虾
紫米花生粥比较稠 , 配上西兰花和虾 , 不需要其它主食 , 吃得也很舒服 。 这样的晚餐做起来也特别简单 , 用饭煲把粥煮上 , 煮虾和炒菜几分钟就做好了 。
03晚餐三:蔬菜浓汤、卤豆皮、红豆饼
蔬菜浓汤中有洋葱、土豆、胡萝卜 , 先把洋葱炒香 , 加上其它蔬菜块一起煮熟 , 再用破壁机打成糊 , 盐和黑胡椒调味 , 很香很好喝 。 卤豆皮也是自己做的 , 五花肉同豆皮一起煮 , 很好吃 。 红豆饼是发面饼 , 把发面面团擀成片 , 夹上熟红豆就切成小块烙熟就可以了 , 挺好吃 。
04晚餐四:卤豆皮、炒茼蒿、芽菜薄饼、杂粮馒头
卤豆皮我做了好大一锅 , 吃了两天 , 妞儿和他爸爸都爱吃 , 隔段时间都要煮一次 。 豆皮切成条 , 油炸后再同五花肉和香料酱油一起煮 , 很入味儿 。 炒茼蒿是大家都喜欢的菜 , 经常吃 。 杂粮馒头是自己蒸的 , 吃的时候热透就可以了 。
05晚餐五:水煮虾、芽菜粘米饼、馒头、芥菜丝、素炒茄子、藜麦小米粥
晚餐喜欢吃虾 , 高蛋白也比较好消化吸收 , 做法也简单 , 水煮就成了 。 芽菜粘米饼 , 是用芽菜做馅, 粘米面加糯米面做皮 , 平底锅煎成小饼 , 咸香可口 , 很好吃 。 芥菜丝算是咸菜 , 也是自己 腌的 , 很下饭 。 素炒茄子用了蒜蓉 , 家常好吃 。 藜麦小米粥也经常喝 , 不要太稠 , 喝了很舒服 。
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