鸡翅▲3月吃猪肉不如吃它，8块一斤，孩子多吃个子高，一周3次吃不够鸡翅

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春天是一个非常特殊的季节。老话就说，一年之计在于春。春天也是万物生长的季节，我们的孩子也处于春季的生长“黄金期” 。平时我就经常给孩子做肉吃。我们大人吃肉反而吃得少。 3月吃猪肉不如吃它， 8块一斤，孩子多吃个子高，一周3次吃不够。给大家推荐我最近最喜欢做的椒油酱香鸡翅根。我家之前都是买的鸡翅中，味道和翅根没有什么差别，价格却要高了两倍。翅中和翅根是两个相连的部位，孩子也很喜欢吃。经常做这道菜，既省钱还营养充足，宝妈们快来学习！
椒油酱香鸡翅根
By 杰米田园
配料：
鸡翅根 600克、油适量、精盐适量、花椒适量、甜面酱适量
烹饪步骤：
1.鸡翅根洗干净
2.起油锅，花椒入锅炸香
3.鸡翅根入锅炒
4.加甜面酱
5.炒均匀
6.加适量水，盖上锅盖烧，大火烧开改小火慢烧，其间适时翻炒
【鸡翅▲3月吃猪肉不如吃它，8块一斤，孩子多吃个子高，一周3次吃不够】
7.食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用
烹饪小贴士：
营养价值1、翅根蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用有增强体力强壮身体的作用。此外鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 2、翅根钾硫酸氨基酸的含量也很丰富因此可弥补牛及猪肉的不足。 3、翅根比其他肉类的维生素A含量多而在量方面虽比蔬菜或肝脏差但和牛肉和猪肉相比其维生素A的含量却高出许多。食用功效1、强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 2、提高免疫力：多吃一些翅根可以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效
你喜欢吃鸡翅还是翅根呢？