#茶文化知识#不知道自己适合喝哪种茶,我告诉你


茶有多种健康功能 , 六大茶类都是源自于茶树鲜叶加工而成 , 它们有着基本类似的健康属性 。
但是 , 六大茶类由于原料不同、工艺不同 , 品质成分和功能成分还是有明显差异的 , 因此 , 不同茶类健康功效是有差异和特点的 。
绿茶:六茶之首清烦热
绿茶有延缓衰老、醒脑提神、美容护肤、利尿解乏等多种作用 。 绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C , 可以清除体内的自由基 , 分泌对抗紧张的荷尔蒙 。 其所含的少量咖啡因可以刺激中枢系统 , 振奋精神 。
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青茶(乌龙茶):降脂减肥健美茶
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种 , 无机矿物元素达四十多种 。 常喝乌龙茶可以消除危害美容与健康的活性氧;还可以瘦身 , 抗肿瘤 。
乌龙茶同红茶及绿茶相比 , 除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性 。 减少糖类和脂肪类食物被吸收以外 , 还能够促进脂肪燃烧 , 减少腹部脂肪的堆积 。
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白茶:茶中珍品可降糖
白茶是很多地区夏季必备的茶品 , 可以防癌、防暑、解毒、治牙痛 。 白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外 , 还含有人体所必需的活性酶 , 可以促进血糖平衡 。
白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效 , 同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效 。
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红茶:性温甜醇调脾胃
红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效 。
红茶品性温和 , 味道醇厚 , 经常饮用加糖或加牛奶的红茶 , 不仅能够暖胃 , 还能消炎、保护胃黏膜 , 对治疗溃疡也有一定效果 。
红茶有助于胃肠消化 , 能促进食欲 , 可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等 。
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黄茶:君山银针是代表
黄茶属发酵茶类 , 黄茶的制作与绿茶有相似之处 , 不同点是多一道闷堆工序 。 这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点 , 也是它同绿茶的基本区别 。
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质 , 对人体非常有益 。
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黑茶:体型过瘦不要碰
在夏天喝黑茶不仅可以清热解暑、生津止渴、利尿排毒 , 还可以消食除腻、分解脂肪 。
而黑茶中的黄酮类、儿茶素和维生素C、E等成分 , 能起到抗氧化的作用 。 此外 , 黑茶中的茶氨酸有很好的降血压作用 。
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各类名优茶的功效:
乌龙茶类铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外 , 还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火 , 敌烟醒酒 。
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乌龙茶类武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着 。
不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等 。 还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿效 。