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文章导读
橙子是一种含有丰富维生素c的水果，补充维生素c可以增强身体的抵抗力，而且对于皮肤也有一定的美白功效，如果人们并不是特别喜欢直接把橙子剥开吃，可以考虑把橙子榨成果汁，饮用起来更便利。榨橙子汁的做法是怎么样的呢？下面就来给人们分享具体的制作方法。

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鲜榨橙汁是以鲜橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，是一款含有丰富维生素C的营养饮品，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。
鲜榨橙汁味道酸甜可口，成人和儿童均可饮用。但是有一些不一定是鲜榨，可能还会导致癌症等疾病，所以一定要注意。
做法
制作材料
新鲜橙、开水、冰糖、柠檬、冰块、榨汁机、容器，筷子等。
橙子营养分析
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂;
2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;

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4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
橙子切法
错误方法：
如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀。切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，很影响口感。
建议方法：
1)橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。
2)然后再对半切开。
(建议按照这个方法：半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便些)
3)这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。

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4)用手轻轻掰开，可以自然的分成几个小瓣
挑橙子
挑选好橙子的方法：
母橙子，也就是橙子的脐是母的(是一个凹进去的圆)
制作方法其实有很多种，下面想大家推荐三种比较简单的方法：
方法一
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个;如有需要，可以加2/4冰块即可达到冰镇效果;
2、将鲜橙子、柠檬洗净，横切成两半，放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁;
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入柠檬汁、冰糖粉，用筷子调匀即可。
方法二
1、取新鲜橙子两个，苹果一个，注重新鲜。纯净水400-500ml，需冰镇半个小时 ;
2、准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的水果;
3、倒入纯净水，水没过果块为宜。搅拌30秒左右(果块粉碎彻底)即可;
4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入搅拌好的果汁。
方法三
1、取2个甜橙，洗净切块;
2、另取1个甜橙，用小勺轻轻取出果肉;
3、切块的甜橙，出去果皮，倒入料理机内打成果汁;
4、将橙汁倒入水杯，加入适量凉白开或温水;
5、将果粒倒入果汁中搅匀即可;
6、夏天时加入冰块更爽口。
鲜榨橙汁弊端鲜榨橙汁不能放久
科学实验已证实，榨取后的橙汁一旦放置半小时以上，其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退，放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏。值得注意的是，维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题，包装橙汁的维他命C多为添加物，包装后隔绝空气接触，才可暂且保住。不过，只要盒盖一开，散失营养的过程便开始，所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。