搜狐新闻:虾最美味的做法!你要不要尝试?


虾是很多人都喜欢的海鲜 , 味道鲜美 , 虾仁包水饺呀 , 包馄饨呀 , 都是味道十分鲜美的 , 今天跟大家分享两个做虾的简单办法 , 一个是简单美味的啤酒虾 , 另一个是蒜蓉粉丝蒸虾 。
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一个是简单的加上啤酒翻炒 , 一个是上锅加上少许蒜蓉清蒸 , 做法都是十分简单 , 味道真的都是十分鲜美 。 蒜蓉蒸的虾还有啤酒炖出来的虾哪个更受你喜欢呢?赶快做来看看吧 。
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首先跟大家分享啤酒虾的做法 ,
先收拾虾 , 将虾去掉虾头 , 切开虾背 , 去掉虾线 , 备用 , 热锅凉油下虾煸炒至变色加入适量的生抽胡椒粉 , 再加上适量小米椒翻炒均匀 , 稍微收汁入味一下 , 出锅之前撒上少许葱花 , 挤上适量柠檬汁就可以出锅啦 。
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接下来就是蒜蓉粉丝虾的做法了 ,
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先收拾一下虾 , 将虾背切开 , 去掉虾线 , 备用 , 将粉丝洗净 , 用热水泡软 , 控干水分加适量的耗油拌匀铺在盘子底部 ,
蒜都切末 , 热锅热油下蒜末小火炒香 , 加入适量的生抽和盐调味 , 出锅 , 均匀的洒在虾背上 , 盘子的底部是耗油拌的粉丝 , 上面是开背的虾上均匀的淋上蒜蓉 , 这样上锅蒸十分钟左右即可 。
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一开锅 , 满满的都是蒜蓉的香气和虾的鲜味 , 简直让人欲罢不能 。
啤酒虾和蒜蓉粉丝蒸虾是不是都非常简单呢 , 周末的时候赶快做起来跟家人分享一下吧 。
图片来自网络 #蒜蓉#啤酒#蒜蓉粉丝
接下来就是蒜蓉粉丝虾的做法了 ,
先收拾一下虾 , 将虾背切开 , 去掉虾线 , 备用 , 将粉丝洗净 , 用热水泡软 , 控干水分加适量的耗油拌匀铺在盘子底部 ,
蒜都切末 , 热锅热油下蒜末小火炒香 , 加入适量的生抽和盐调味 , 出锅 , 均匀的洒在虾背上 , 盘子的底部是耗油拌的粉丝 , 上面是开背的虾上均匀的淋上蒜蓉 , 这样上锅蒸十分钟左右即可 。
一开锅 , 满满的都是蒜蓉的香气和虾的鲜味 , 简直让人欲罢不能 。
啤酒虾和蒜蓉粉丝蒸虾是不是都非常简单呢 , 周末的时候赶快做起来跟家人分享一下吧 。
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