火龙果▲火龙果可以做什么甜品
文章导读
火龙果是日常生活中深受人们喜爱的一种水果,不仅美味可口而且营养价值非常高,和火龙果有关的甜品有很多种,所以它的做法有很多种,各地有所不同,但是大同小异,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材和配料,再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成,有感兴趣的朋友可以尝试着自己制作。
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七款饭后甜点的做法 简单吃出好心情——西米火龙果
原材料:西米150克,火龙果1个
调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量
步骤:
1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。
2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
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火龙果桃西米露的做法步骤
1. 火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个小碗。把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q。把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,我加了蜂蜜调好的糖水。
火龙果牛奶冻膏
“自己一时兴致来就做了这款色彩艳丽的火龙果牛奶冻膏。带给你意想不到的惊喜。过了炎暑,已入秋末都未转凉的天气来一口美味的水果牛奶冻膏,清凉得很,舒服”
火龙果牛奶冻膏的做法步骤
1
新鲜的火龙果去皮切块放进搅拌机里打成果泥
2
【火龙果▲火龙果可以做什么甜品】琼脂放凉水浸泡
3
火龙果泥加入牛奶搅拌均匀
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火龙果颜色变浅了些,这时准备一个锅烧开水,加入白砂糖,放进浸泡好的琼脂大火烧开转小火再煮2-4分钟至琼脂融化
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将融化的琼脂加入火龙果泥中搅拌均匀
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过滤一遍,喜欢粒感的话也可以不过筛哦,我做了两盒,一盒过筛一盒不过筛
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放进冰箱冷藏数小时后即可成型,拿出来切块
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切块享用吧,香浓的牛奶香夹杂着清甜的火龙果味。冰冰凉凉的火龙果牛奶冻膏就做好了。颜色很鲜艳。
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完全的,纯天然的,零添加的无色素的胭脂红。那个颜色很漂亮吧,不喜欢这么深颜色的话可以少加些火龙果多加牛奶,那样颜色就会淡很多,也很漂亮的哦
使用的厨具:果冻模、打蛋器、搅拌机、煮锅
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