『世界之最』清明时节,抹茶雪媚娘,好吃又简单,在家就可以做
清明时节雨纷纷 , 路上行人欲断魂 。 清明节3天假期 , 除了出门踏青 , 在家做点什么吃呢?
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抹茶巧克力雪媚娘 , 好吃又简单 , 手残党的我都会做 。 可以试试 。
【『世界之最』清明时节,抹茶雪媚娘,好吃又简单,在家就可以做】
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准备材料:糯米粉100g、牛奶100g、盐2g、糖30g、抹茶粉2g、白巧克力
备选材料:黄油、抹茶粉2g、椰蓉适量(备选材料是可加可不加的)
步骤:
1、糯米粉、牛奶、盐、糖、抹茶粉 放到大碗里搅拌成糊状
2、电饭煲底部放少量水 , 电饭煲笼屉里放入刚搅拌好的面糊 , 蒸到开锅
3、趁蒸面糊的时间 , 白巧克力掰成小半
少量糯米粉炒熟备用
4、蒸好的面糊趁热搅拌小块黄油(可以不加)
5、面糊和炒好的糯米粉擀成饺子皮的面皮 , 最好厚点
6、包入白巧克力和椰蓉(可不加椰蓉 , 根据个人喜好)团成小圆团
7、再盖上保鲜膜 , 一定盖上保鲜膜 , 上锅蒸5分钟 , 巧克力化了就可以了
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像这样 , 取出来 , 就可以吃了
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味道应该是不错的 , 因为做蛋糕做成黑球球 , 做凉皮做成面糊的我 , 唯一做抹茶雪媚娘算是成功了 。
男朋友尝了尝 , 好吃 , 给同事带了3个 , 他同事问还有吗?我去朋友家玩带了一盒 , 我们吃得还剩3个 , 朋友说带回家给弟弟尝尝 。 说明不赖!
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