自制烧草奶茶消暑解渴 , 10元3份 , 低糖更健康!
夏天最喜欢各种奶茶 , 饮料 , 冰淇淋 , 尤其是女生 。只要他们出门 , 买东西之前都要喝一杯奶茶 。他们冬天喝热的 , 夏天喝凉的 , 入口顺滑细腻 , 甜到心里 。对于不爱吃甜食的我来说 , 喝奶茶最喜欢的就是烧草奶茶 , 爽滑的Q弹草 , 丝滑细腻的奶茶 , 甜而不腻 。
仙草又名仙草、仙草 , 是一种中草药 , 具有清热解暑、美容养颜的作用 。主要产于台湾省、广东、广西、福建 。人们把新奇的仙草烧成干仙草 , 用水煮成草汤 , 滤出草渣 , 用米糊或红薯粉煮至粘稠 , 再冷冻成仙草 。现在为了方便 , 大家都用仙草粉做仙仙草 , 像Q弹一样顺滑 。
平时在奶茶店买一杯凉粉草奶茶至少要20元 。其实买一包仙草粉只要几块钱 。家里做10块钱可以做3份凉粉草奶茶 , 少放点糖也可以更健康 。
【燃草奶茶红豆博客】重要食材:仙草粉50克 , 凉水700克 , 白开水200克 , 红豆博客纯牛奶250克 , 白糖25克 , 红茶红豆博客2克 , 蜂蜜红豆适量 。
【具体措施】
1.准备一袋仙草粉 , 一杯牛奶 , 一些白糖和蜜豆 。
2.先将凉粉倒入200克冷水中搅拌均匀 , 不要有颗粒 。
【在家自制烧仙草奶茶 烧仙草奶茶的做法】
3.将500克冷水倒入锅中烧开 。倒入刚刚搅拌好的仙草水 。烹饪时不断搅拌 , 直到它稍微有点粘 。
4.将煮好的仙草糊倒入碗中 。2分钟后仙草膏会凝固成仙草仙草 , 50克仙草粉可以煮两大碗仙草仙草 。
5.将白糖和红茶倒入锅中 , 小火翻炒至焦糖色 。
6.先倒入200克开水 , 再倒入250克纯牛奶煮沸 。
7.凝固后用小刀将果冻切成小块倒入杯中 , 加入一些蜂蜜红豆 , 将煮好的奶茶过滤到杯中 。
如果想喝冷烧草奶茶 , 可以冻一些冰块 , 倒入其中搅拌 。如果想要口味更丰富 , 还可以加入葡萄干、芋头、芒果等食材 。
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