「葡萄酒」什么是好酒？这是我听过最完整的答案！葡萄酒

世界上葡萄酒之多，可以说能与天上繁星相比。然而，到底什么样的葡萄酒才可以称之为好酒却一直备受争议。那么，说到好酒，你心里的标准是什么呢？

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1、这些葡萄酒算是好酒吗？

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在普通消费者眼里，关于好酒的标准可谓是众说纷纭。
有人说，老藤葡萄酒就是好酒；
有人说，高分或获奖葡萄酒就是好酒；
有人说，瓶底凹槽深的就是好酒；
有人说，软木塞封瓶的就是好酒；
有人说，挂杯多的就是好酒；
有人说，有橡木味的就是好酒；
有人说，酒体丰满的就是好酒；
有人说，余味悠长的就是好酒；
有人说，贵的就是好酒；
还有人说，我喜欢的就是好酒……
可谓是公说公有理婆说婆有理，然而事实上，这些标准都过于绝对，那么好酒的标准到底是什么呢？

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2、好酒的标准是什么？

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具有一定的浓郁度和复杂度
任何一款好酒都应在口感和香气上保持足够的浓郁度和复杂性，同时又不会过于厚重，而是能保持适中的香气和味道。同时口感不能过于简单，而应当拥有多重风味特征，这使得仅凭一口你很难知道这种葡萄酒所有的好，需要品酒者一遍一遍细细品味。而在每次品味的过程中，你还会发现葡萄酒不同的魅力。
平衡和谐
不难喝只是对葡萄酒最基本的要求，一款酒要好喝，前提条件还要平衡。换句话说就是各种口感风味之间要彼此和谐，没有哪个成分过于突兀才是。我们常说的平衡是指单宁、酸度、甜度、酒精度、香气和余味这些主要成分之间的平衡

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当然，所谓平衡无非是一种稳定的状态，历经陈年后，这些要素之间会相互磨合，最终达到更深层次的和谐一体化，这才算真正的平衡。
既能让人充满兴趣，又能让人回味无穷
一款葡萄酒单闻其香气，应当就能给人以继续喝下去的欲望。而且真正的好酒当酒香层次逐渐展现开来，往往越喝到后面越有亮点，喝完后还能让人有种意犹未尽的感觉，这已经不单单是一款余味悠长的葡萄酒所能做到的了。

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能满足味觉的需求，同时又能愉悦心情
在不掺杂任何个人偏好的前提下，一款葡萄酒应当能给人好喝的感觉，这和葡萄酒中的每一种要素都相关。当然，当下是一个尊重个人品味的年代，纵使一款葡萄酒满足以上所有因素，但不能让你个人在精神上感到愉悦，换句话说，并不能让你真心觉得喜欢，那么这款酒就不能称之为好酒，至少在你眼里绝对不是好酒。