「格拉夫列级庄卡尔邦女2017」高性价比之选：格拉夫列级庄卡尔邦女2017

摘要： 2017年卡尔邦女酒庄红葡萄酒获得《葡萄酒爱好者》91-93分以及詹姆斯·萨克林91-92分的好评，在红酒世界会员商城的税前价仅为220元，是高性价比之选。
ABSTRACT： 2017 Chateau Carbonnieux is highly appraised by Wine Enthusiast and James Suckling. This cost-effective wine is now available on Wine-World mall at the price of ￥220.
近日，红酒世界会员商城上线了多款波尔多（Bordeaux）2017年期酒（En Primeur）。今天要为大家介绍的是一款高性价比的葡萄酒，它便是2017年卡尔邦女酒庄红葡萄酒（2017 Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France）。

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图片来源：BORDEAUX TOURISM & CONVENTIONS
这款期酒来自格拉夫列级庄（Grand Cru Classe de Graves）——卡尔邦女酒庄（Chateau Carbonnieux）。该酒庄位于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良产区（Pessac-Leognan），是波尔多最古老的酒庄之一，同时也是格拉夫仅有的6座红、白葡萄酒皆入选列级庄等级的酒庄之一。值得一提的是，卡尔邦女酒庄的红、白葡萄酒一直以来都以“高性价比”著称。酒庄这款2017年的期酒也不例外。它获得《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）91-93分、詹姆斯·萨克林（James Suckling）91-92分以及《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）90-93分的好评，税前价格为220元。

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图片为不同年份示意图，仅供参考
这款2017年卡尔邦女酒庄红葡萄酒主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）酿制。《葡萄酒爱好者》认为这款酒果味紧致，口感集中浓稠，风格清新。詹姆斯·萨克林表示：这款酒展现出深色莓果以及些许黑巧克力和香料的风味。酒体中等至饱满，余味多汁。《葡萄酒观察家》则夸赞该酒展现深邃的风格、适度的紧致感以及鲜明的余味。
卡尔邦女酒庄所在的格拉夫产区，其外文名“Graves”在法语中是“砾石”之意，而砾石土壤也正好是该地的典型土壤。酒庄的葡萄园内便分布了深厚的砾石层。砾石排水性良好，能够迫使葡萄树深深地扎根于土壤之中，从而汲取更多的营养物质和水分。此外，这种土壤还具有良好的吸热储热能力，能为葡萄的生长提供必要的光照和热量。而佩萨克-雷奥良产区地势更高，砾石层更为密集、深厚，风土条件卓越。
如今，酒庄由佩林家族（Perrin Family）经营。该家族在1956年收购了卡尔邦女酒庄后投入了大量资金和心血新建了葡萄园、重新种植葡萄树以及更新酒庄设备。在他们的细心打理之下，酒庄在1962年被评为格拉夫列级庄。（文/Shirley）
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