本文插图
主料：
娃娃菜1颗 粉丝2团
辅料：
大蒜1头 红椒2根
香葱适量 白胡椒少许
生抽2大勺 白砂糖1小勺
【「吃在东府」吃在东府推荐——蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】清水2大勺 油2大勺
步骤：
1.准备好上述所需食材 。
2.将娃娃菜切成4瓣 ， 粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎 。
3.炒锅油烧3成热 ， 放入蒜蓉炒出香味 ， 加入生抽 。
4.加入清水 。
5.加入白砂糖 ， 煮开后盛出 。
6.制好的蒜蓉汁里加白胡椒 。
7.泡软的粉丝铺在盘底 。
8.摆放娃娃菜 。
9.浇上蒜泥酱汁 。
10.再次加白胡椒提鲜 。
11.锅里水开后 ， 将娃娃菜放入蒸屉 ， 加入红椒碎 。
12.大火蒸10-12分钟 ， 点缀香葱碎即可 。

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