酒酿红糖鸡蛋■酒酿红糖鸡蛋的功效功效

文章导读
利用酒酿、红糖、鸡蛋一定炖煮的方式，其实也是比较常见的，这样的食品对于女性朋友来说是非常滋补的，如果身体有阴虚的情况，食用一些酒酿红糖煮鸡蛋的话，对身体调理的功效还是非常显著的。酒酿红糖鸡蛋的功效一般会有丰胸作用、活血化瘀、健脑等等的效果。

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红糖鸡蛋米酒的做法
食材：红糖、鸡蛋、米酒、水。
做法：
1、米酒、红糖、鸡蛋、枸杞备用;
2、打鸡蛋打入一个小碗中;
3、锅中煮水，摆上蒸架，放入鸡蛋任然后盖上盖子开始蒸;
4、将蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来;
5、锅中煮红糖水;倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。

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【酒酿红糖鸡蛋■酒酿红糖鸡蛋的功效】红糖鸡蛋米酒的功效
1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话，能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
3、米酒酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。

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红糖鸡蛋米酒的宜忌人群
因为鸡蛋属于高蛋白的食材，鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇，所以呢，冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症，和肾功能不全，肝硬化患者以及蛋白质过敏是不适宜食用红糖鸡蛋的哦，而红糖就是一种糖类，所以，血糖比较高的人群食用红糖鸡蛋需要谨慎哦。
因此，要好吃，更要健康哦。红糖鸡蛋的食用功效虽然很好，但是食用也要注意它的注意事项啦，还有食用要适量，在食用的同时，更要加强体育锻炼，这样才不会发胖哦。