『水产养殖小西』鳜鱼最高涨1元/斤,加州鲈最高涨1.5元/斤,生鱼最高涨0.5元/斤
本周随着国内疫情明显好转 , 各地市场慢慢复工当中 。 广东鳜鱼塘头价格有小幅上升 , 最好规格的鱼开塘价18.5-19元/斤 , 比上周上涨了0.5元/斤 , 其他规格跟上周一样 , 暂时保持稳定 。 偏大鱼存塘量大 , 市场还是没有打开 , 销量上不去 。 中桂好市 , 开塘价涨了 , 但市场价格没变 , 销量也没有明显上升;现在外省本地鱼积塘较多 , 湖北各地基本也开始出鱼 。 随着疫情的好转 , 预计接下来或将有小幅的上涨 。
桂花鱼
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外省鳜鱼情况与广东类同 , 存塘量还是挺多 , 也是以偏大鱼居多 , 开塘价本周也有小幅上涨 , 标桂价格没变 , 还是21元/斤 , 中桂价格上涨了1元/斤 , 报价16元/斤 。 广西标桂本周也保持不变 , 21元/斤 , 本周销量都有提升 , 价格暂时持稳或者还会有小幅上升 。
加州鲈
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1、本周加州鲈行情出现明显好转 , 开塘价7两以上11.5-11.7元/斤 , 比上周上涨了1.3元/斤 , 8两以上12元/斤 , 比上周上涨了1.5元/斤 。 随着国内疫情明显好转 , 消费需求也在不断增加 , 部分养户认为鱼价未达到预期 , 惜售待价心理增强 。 最终成交价会根据塘头质量、超大鱼比例来决定 。 现在广东鲈鱼存塘量还很多 , 特别是偏大的鱼比较多 , 偏小的鱼比较少 , 现在市场需求还是以偏小鱼为主 , 偏大鱼偏销量还达不到正常水平 。 本周餐饮业销量慢慢上升 , 大部分开始发货 , 但还是没有达到以前的消费量 。 接下来价格随着市场需求增加或将有小幅上涨空间 。
2、浙江湖州本周统货报价11.5-12,比上周上升了1元/斤 。 具体价格要看鱼头大小和规格成数而定 。 本地销量有所增加消费需求增大 , 后市鱼价还会看好 。
3、江苏吴江的销量慢慢增长 , 本周价格与上周相比上升了0.5元/斤 , 8两上报价12.5元/斤 , 价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整 。 当地养户有部分还在观望等待高价格暂时不出鱼 。
4、四川成都今天报价9两上14元/斤,与上周一样 , 本周销量略有增加,价格或将保持稳定 。
5、湖南华容本周价格与上周相比下跌了0.5元/斤 , 8两以上报价11.5元/斤 , 市场行情略有好转 , 销量有所增加 。 广西南宁本周价格比上同也下跌了0.5元/斤 , 报价12元/斤 , 由于广东与外省有价差 , 部分城市有水车到广东拉鱼回本地卖 。
生鱼
【『水产养殖小西』鳜鱼最高涨1元/斤,加州鲈最高涨1.5元/斤,生鱼最高涨0.5元/斤】
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1、本周广东生鱼市场行情跟上周差不多 , 价格有小幅下跌 , 新鱼大生价格下跌了0.2元/斤 , 报价6元/斤 , 2斤以上老大生价格也下跌了0.1元/斤 , 报价6.2-6.4 , 2斤以下小鱼市场行情和需求量也跟上周差不多 , 老小生跟新小生价格一样都是4.6元/斤 , 比上周下跌了0.2元/斤 。 目前老鱼和新鱼价差较小 , 老鱼养户卖鱼欲望较低 。 新老鱼存塘量还有很多 , 特别是老鱼 , 新生养殖成本比老鱼少一点 , 养户出鱼积极性相对高 。 接下为生鱼价格暂时还不会有太大的涨幅 , 但销量肯定会不断上升的 。
2、浙江湖州本周行情出现明显好转 , 价格比上同上涨了0.5元/斤 , 统货报价6.1-6.5 。 山东微山湖本周价格与上周价格差不多 , 销量都有所上升 , 特别是大生的销量也有好转 。
黄颡鱼
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1、本周广东黄颡鱼价格保持稳定 , 5.0两鱼头的价格开到14元/斤 , 4两多鱼头价格比上周差不多 , 还是报价13.5元/斤 , 3两多鱼头价格12.3元/斤 。 现在存塘量还是4两多鱼头为主 , 5两以上鱼头还是不多 , 市场需求还是偏大鱼头为主 , 小骨销量不多 , 导致现在开塘如果大鱼成数出现偏差 , 开塘亏本机率比较大 。 预计接下来价格变化不大 , 销量还会有上升的空间 。
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