为什么电冰箱一般都是左开门而微波炉都是右开门？关于微波炉：一般人都会一次只热一盘食

关于微波炉：一般人都会一次只热一盘食物吧，而且在热食物之前，是不会去吃它的。这样就会用右手去端菜盘，因此就会用左手去开微波炉，所以设计成右开门。关于冰箱：一般人把食物放到冰箱里之前，是可能会偷吃的，所以右手拿食物的时候用左手端菜盘，然后用右手开冰箱门，所以设计成左开门。
■网友的回复
因为朋友前几天在朋友圈发了一个动态，引发了一些思考：

朋友在设计一个空间，在一个台子上想摆放一个微波炉，但空间局限只能选择左开门的否则无法操作，但他找遍了所有的超市和电商平台，悲剧地发现：市场上并没有左开门的微波炉。
当然关于什么是左开门什么是右开门的定义，又有两种定义法，一般做室内装饰的会坚持认为轴在左侧，往左开门为左开门，但我们普通人一般认为门从左侧打开为左开门，这里不纠结这个定义，只按普通人理解的方式来说明。
为什么微波炉都是右开门？
最初可能跟我们的使用场景和我们绝大部分人都是右手是主手有关（大约占90%），最后形成了统一的设计惯例。

我们一般情况下，使用微波炉的场景步骤是：
1. 右手拿好需要加热的盘子
2. 左手打开微波炉门
3. 右手把盘子放入微波炉内
4. 左手关闭微波炉门
5. 右手操作加热温度旋钮和加热市场旋钮
6. 选择“开始”（如有）
可以看到，在上面的步骤里，需要进行比较精细化操作的步骤刚好都是分配给右手来完成，拜访盘子的位置，和调整微波炉温度，加热时长，都是需要比较精细的操作，如果把这些动作留给不是主手的左手来完成，对于绝大部份人来说，就会略显吃力了。而且对于左撇子来说，右开门方式是符合设计里的“可用性”法则的，但于“易用性”略有损失。
这是一种“事后诸葛”式的基于用户体验的推论，但在研究大部分小家电时，发现这个原则是被普遍应用的。
比如滚筒式洗衣机：

收音机：

传统电视机：

以上都是需要进行细节操作的家电设备，但有一款家电，从一开始就是异类，而且至今也不受这个法则约束，这就是冰箱：

不过这也跟电冰箱的使用场景有关，电冰箱跟以上电器使用场景不同：
1. 电冰箱一般情况下，不需要在冷藏/冷冻操作后进行微调。
2. 冰箱出于密封性等原因考虑，开门的阻尼特别大，所以右手主手开门更有优势。
随着科技进步，基于密封性要求的开门阻尼越来越小，双开门冰箱、左右可调节开门冰箱逐渐出现，冰箱开门操作的可调配性越来越高。
也许以后，随着社会对“左撇子”的逐渐认可和对用户体验更加重视后，这种可调配方案会越来越多地出现在其他小家电界面设计上。
具体参考：
微波炉为什么都是右开门？
■网友的回复
用左手打开微波炉门，右手把食物放进去或者拿出来。用左手关上微波炉门，右手操作旁边的旋钮或者按键。
■网友的回复
大多数人习惯用右手去开门冰箱就做成了左开门。而微波炉使用前都要操作一下按钮或旋钮，一般人都会用右手操作，左手开门，于是做成右开门。其实好多冰箱的门是可以改变方向的，可以按照自己的使用条件进行改变。
■网友的回复
开冰箱门通常比较费力，用右手较好
■网友的回复
除了（松下的）左右开门冰箱外，西门子一直保留了用户可以自行调整左开门或者右开门。海尔等部分高端产品也有。
■网友的回复
【为什么电冰箱一般都是左开门而微波炉都是右开门？】 安全设计，微波炉热容易烫到手，右开门不易开