『西兰花』这位妈妈火了，朋友圈连发1年的午餐，网友：真喜欢，做邻居吧豆腐|排骨|食材

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这位妈妈火了，朋友圈连发1年的午餐，网友：真喜欢，做邻居吧
自从辞职回家专心当家庭主妇到现在，时间也不知不觉过了一年了。主妇在家其实不轻松，每天都是围绕着孩子生活，安排好家里所有的家务事，一日三餐也要亲力亲为，加上我喜欢做饭，也原因每天在朋友圈晒我做的饭菜，不知不觉竟然连发1年了，这一年里面因为晒美食也认识了很多朋友，大家纷纷跟着我学做饭菜，没条件烧饭的每次都会私信我：好喜欢你做的饭菜啊，有机会真想做你邻居。
今天继续和大家分享我做的午餐，每天都是不重样的，好吃营养，花钱少，吃得又健康，再累都愿意每天做饭。
这是我昨天做的午餐，最近这2个月因为疫情愿意，一家三口宅家日子很多，原先老公上班路远中午无法回来吃饭，但是最近时间单位开始上半天的制度，所以天天都是回家吃午饭，而我也很珍惜这段时光，每天的午餐都是做得丰盛营养。
今天的午餐：酱油烧鲽鱼，西兰花炒虾仁，酱排骨，还有韭菜烧豆腐。
下面就和大家分享下每一道的做法吧，每次我一晒到朋友圈，大家都会私信我做法，今天索性就公布出来，这些饭菜学会了你也可以每天变着花样做，保证你家餐桌天天都能吸引家人的胃。
酱油烧鲽鱼
鲽鱼经常被人称之为鱼类中的白富美，它不仅营养价值高，富含很多的维生素，而且还有一个特别好听的名字，叫做比目鱼。如果常吃鲽鱼的话，能够补充维生素D ，给身体提供所需的钙，防止老年人出现骨折。除此之外，鲽鱼对患有高血压、高血脂的人，也有很好的作用。
准备的食材有：鲽鱼一只（去头），葱姜适量，另外调料有：料酒，酱油，陈醋少许，糖和胡椒粉也少许
将鲽鱼去鳞去内脏洗干净，表面划2刀然后加盐腌制5分钟后，洗干净沥干了水分。等锅烧热了放入油，油温6成左右将鲽鱼放入煎。刚放入时候不要动避免煎碎了，定型后翻面煎到金黄，然后加入葱姜断。
接着喷入少许的料酒，加入酱油、一点点的陈醋，糖和适量的水烧开。
大火烧开后，继续焖煮几分钟使其入味，将汁收差不多了加点盐和胡椒粉，撒入香葱末就可以。
酱排骨
酱排骨做法很多种，在我家也是经常的做，自从去了本地东北人家开的饭店吃过酱大骨后，老公就好这口了，所以一周我家都会做上一份，用手抓着吃那才过瘾呢。