PlanetHolidayTB■塞尔维亚传统酒馆&美食( 二 )


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Cevapci?i-主要以牛肉或猪肉为主 。 通常人们将这种食物铺在扁面包上面 , (lepinje或somun)5-10根为一份 。 如果在贝尔格莱德的饭店点Cevapci?i套餐 , 往往会配以洋葱 , 酸奶油 , kajmak , ajvar , 羊乳酪 , 碎红辣椒和盐 。
Pljeskavica
PlanetHolidayTB■塞尔维亚传统酒馆&美食
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Pljeskavica-这种肉排非常类似于我们所常见的汉堡排 。 由碎牛肉 , 猪肉 , 羊肉或混合肉类组成 , 在巴尔干地区 , 有些国家的人们喜欢在肉排之中夹以羊奶酪 , 使其具有非常独特的风味 。