#慢病管理网TB#三高最怕的食物!抗血栓,强心脏……这样吃效果最好


今天给大家推荐一种三高最怕的食物:海带 , 常吃不仅可以辅助降三高 , 还能击退血栓!
现代医学研究证明 , 海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分 。
食用海带有助于降低血糖、血脂和胆固醇 , 可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等 。
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所以 , 日本人把海带称为“长寿菜” 。
中医认为 , 海带性味微寒、无毒 , 具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效 。
这样吃效果好的不得了
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原料:豆腐200克 , 海带50克 , 食盐、食用油适量 。
做法:
1.将海带用水泡发 , 洗净后切成菱形片;
2.将豆腐切成大块 , 放入锅中加水煮沸 , 捞出晾凉、切成丁;
3.锅中放入油烧热 , 再放入豆腐、海带 , 加入清水烧开 , 再改为小火烧 , 加入食盐 , 炖至海带、豆腐入味 , 出锅装盘即成 。
豆腐不含胆固醇 , 是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴 。 常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高 。
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【#慢病管理网TB#三高最怕的食物!抗血栓,强心脏……这样吃效果最好】2
原料:棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量 。
做法:
1.棒骨过开水去血渍 。 姜切成小块;
2.将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中 , 放两勺盐 , 加入适量水 , 基本莫过海带 , 出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可 。
黄豆含有大豆皂苷 , 可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成 , 具有抗血栓作用 。 经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓 。
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原料:土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜适量 。
做法:
1.海带提前半天泡开 , 土豆洗净去皮切大块 , 五花肉切块;
2.锅里放少许油 , 油热后放入五花肉 , 小火煎至肉表面发黄收紧 , 肉里的油渗出 , 加入葱姜片翻炒几下 , 倒入土豆块翻炒 , 加老抽和生抽炒匀;
3.加入海带 , 倒入以没过土豆一两公分为宜开水 , 加入八角和桂皮 , 大火烧开 , 转中火炖30分钟左右;
4.再加少许盐 , 大火收汁即可出锅 。
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土豆有较多的维生素C和钠、钾、铁等 , 尤其钾含量最为丰富 , 每100克中含钾502毫克 , 是少有的高钾蔬菜 , 心脏病特别是心功能不全的病人 , 多伴有低钾倾向 , 食用土豆可保护心脏 。 常食用土豆海带烧肉可以保护心脏 。
海带从古至今一直被人们食用 , 可见它的好多惊人!经常食用有降三高、抗血栓、强心脏的作用 。 这么好的东西 , 赶紧分享给家人看看吧~