做法
1.准备食材：鳕鱼，豆腐，姜，蒜，小辣椒。
2.步骤1：豆腐切块，铺在盘子上。
3.步骤2：姜，蒜，小辣椒分别切成沫，搅拌在一起，加入盐和味精。
4.步骤3：鳕鱼洗净，去皮去骨，切成片。
5.步骤4：在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜沫。
6.步骤5：放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富，肉味甘美。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，还有活血止痛的功效。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
【「孕期食谱,蒜蓉蒸鳕鱼的做法,蒜蓉蒸鳕鱼」孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼的做法】忌食人群：婴儿
 
 

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