『酱香白酒资深人士』懂酒的人喝酒只喝“酱香酒”？内行人告诉你实情！

【『酱香白酒资深人士』懂酒的人喝酒只喝“酱香酒”？内行人告诉你实情！】俗话说得好“好酒出自好地方，好地方出好酒！”喝酒就喝优质酱香型白酒，如今优质酱香型白酒受到了许多消费者追捧！白酒细分下来其实也有不少区别，其中最受消费者们喜欢的还属酱香白酒。为什么这么多人都选择酱香白酒呢?都说懂酒的人最爱喝酱香酒，那酱香酒到底有什么魅力?

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一、富含成分有利于健康
在酱香白酒中，有一个特别大的优势，就是酱香白酒的酸度比其他白酒的酸度都高出许多，而在我们国家的中医学上来说，这都是有益处的，特别是对血管的软化上，有着意想不到的好处，同时，一般人都知道多吃酸性的食物有利于健康，那么，适当的饮用酱香白酒也是一个道理。在酱香白酒中，还一直含有一种稳定的因素，就是能够清楚人体内自由基的SOD ，在很多方面都有着明显的作用，特别是在大家都关注的肿瘤方面，都这自己非同一般的作用，纯粮食的酿造，让酱香白酒成为了白酒行业新的宠儿。

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二、工艺独特，不可复制
坤沙是酱香酒最好的工艺，即大曲酱香酒，在茅台镇也叫“坤沙酒”或“坤籽酒” ，给大家推荐一款小众实而不贵的酒“旧同学酱香白酒” ，它正是坤沙工艺酿造，严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年,出酒率低,品质最好。其灵魂是“回沙”工艺,即将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒(这就是常说的九八七生产工艺),并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高梁不能完全粉碎,破碎率小于等于20% 。

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三、酱香型白酒相比较于其他香型的白酒，更具有独特魅力。
香型是白酒的性格，有人这么形容酱酒的醇厚香气“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香” ，正是独特的风味赋予酱香酒独特魅力。酱香型白酒由酱香、窖底、醇甜三大特殊风味融合而成，以“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长，空杯留香不息”的独特风味闻名全国。