『紫砂壶』不同泥料的紫砂壶,适合泡什么茶?建议收藏( 二 )
之分 , 可分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类 。
著名黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽 。
可以选择如下条件的紫砂壶:
泥料:紫泥类 绿泥类 红泥类等所有泥料均可
壶型:口盖宽大佳
六、 黑茶
我国的藏族、蒙古族等兄弟民族 , 都视黑茶为日常生活中不可或缺的饮料 。
著名的黑茶有:云南普洱茶、广西六堡茶 。
可以选择如下条件的紫砂壶:
泥料:紫泥类(生普 , 熟普都可) , 绿泥类(可泡生普)
壶型:壶腹较大的壶 , 因为普洱茶的浓度高 , 用腹大的壶可以避免茶汤过浓 。
文章插图
【滴泉壶】 杨喜雨底槽清泥料
那么该选多大容量的壶呢?
根据要泡饮的茶选用不同泥料和容量大小合适的壶 。
铁观音及半发酵类茶:宜选用容量小口盖小出水快的壶 , 这样的壶泡出来不仅茶的香味能有保障 , 而且味道是哏哏的 , 回甘味以及口感都是一流的 。重发酵茶类(黑茶类):宜选用容量稍大口盖略宽的壶 , 泥料不论(口味刁者另论) 。绿茶类:宜选用容量稍大口盖宽且出水快的壶 。
因为有了艺术性和实用性的完美结合 , 紫砂壶不仅珍贵 , 令人回味无穷 。 更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化 , 这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵 。
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