起泡酒@香槟之外,不一样的起泡酒( 二 )


起泡酒@香槟之外,不一样的起泡酒
文章插图
塞克特的酿酒葡萄多为雷司令(Riesling) , 此外还包括霞多丽、灰皮诺、白皮诺(Pinot Blanc)以及黑皮诺 。 如果一款酒的酒标上只有“Sekt” , 那么这款酒的酿酒葡萄可来自任意一个欧盟国家 , 但是如果酒标标注的是“Deutscher Sekt” , 其酿酒葡萄只能来自德国 。
除了以上起泡酒外 , 澳大利亚、新西兰、南非以及加利福尼亚州也是出产起泡酒的重要产区 , 比如澳大利亚用西拉(Shiraz)酿制的特色红起泡酒 。 世界那么大 , 起泡酒那么多 , 相信总能找到你最爱的一款 。