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骨质疏松是衰老的一个典型特征 ， 多从饮食中摄入一些含钙、磷、镁等矿物质丰富的食物 ， 对预防中老年骨质疏松、缺钙有积极作用 。 而且豆制品中还富含大豆甾醇 ， 对预防控制高血脂、高血压和糖尿病有利 。 奶类中也富含钙质 ， 是补钙首选的食物之一 。

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中老年人蛋白质摄入不足会造成肌肉萎缩、骨质疏松和内脏功能减退等衰老症状 ， 每天除了蛋类、奶类、豆制品、水产品 ， 禽畜肉类是基本保障 ， 但不宜过多 。


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【「」有助于抗衰老的食物 牛奶是补钙的首选之一】
欧米伽3多不饱和脂肪酸对预防癌症和冠心病、保护视力有积极作用 ， 深海鱼（金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼、沙丁鱼、三文鱼、鲅鱼等）中富含这种珍贵的、但容易氧化的脂肪酸 。

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