#奇点网#女性较低的睡眠质量与摄入更多热量，吃更多糖和饱和脂肪酸等不健康食物有关

不知道有多少读者还像奇点糕一样，因为疫情而宅在家里呢？虽说湖北以外的新增病例越来越少，但感染数字还要与日俱增一段时间，都不能大意啊。
而同时在与日俱增的，可能还有肚子上的小肉肉。像奇点糕这种吃妈妈做的饭，体重还能负增长的估计没几个。再说了，是不是很多人早就打算好，等疫情一过去就出去大吃大喝一通？
这么折腾一波，迟早得靠管住嘴，迈开腿来弥补吧。管住嘴可能还更重要，吃得健康一些，吃好睡好才能身体好。不过睡和吃之间的关系，也许比大家认知中的，更复杂一点呢。

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别理解成们的生活规律……
（图片来源：Pixabay）
最近《美国心脏协会杂志》（JAHA）上发表的一项分析就显示，女性睡眠质量较低，与摄入更多的热量，以及糖和饱和脂肪酸等不健康营养成分有关，如果是入睡非常困难+失眠，可能一天会多吃600多大卡的热量[1]！
600多大卡啊，差不多都到女性一天正常所需热量的一半啦。所以假如一直管不住嘴戒不掉糖，可能要反思一下，是不是常年夜猫子作祟。而复工复学之后想要吃好，第一步要做的，也许是把被打乱的生物钟调整回来？
说睡眠和饮食有关系，其实很好理解，生物钟调节能量代谢嘛。睡眠一乱，代谢也就跟着乱。过去有一些研究显示，失眠多的人甜食吃得多，水果蔬菜吃得少，脂肪吃得多而蛋白质摄入少[2-3] 。
但奇点糕常挂在嘴边的一句话，就是健康饮食是一种整体状态，只看单一种类的食物或者营养素与失眠的关系并不够。而且，失眠只是睡眠质量差的表现之一。

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没有哪种食物是吃了就保证健康的，永远不会有
（图片来源：Pixabay）
躺下了难以入睡，算不算睡眠质量差？夜间容易惊醒呢？还有睡眠的总体时长，需不需要吃药帮助入睡，白天的工作生活会不会受到显著影响，这些都得算进去。
所以这次由哥伦比亚大学进行的分析，在饮食和睡眠方面的资料收集得非常详细，选取了一项前瞻性研究中，近500名20-76岁的女性填写的调查问卷，这些女性有38%报告自己睡眠质量差或存在失眠的情况。
睡眠质量差、入睡时间长和失眠，与参与者们饮食上以下的特点有关：
·进食的食物重量更大
·糖、饱和脂肪酸和咖啡因摄入量更高
·奶制品、全麦食物摄入量偏低
而具体到大家最关注的热量数字上，从整体来看，报告了睡眠质量差和失眠，与女性每日的热量摄入高150-200大卡有关，但这个是平均数，毕竟睡眠质量差，在这项分析的调查问卷中，是分出了不同级别的。

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比如数五十只羊和五百只羊就有区别对吧
（图片来源：Pixabay）
比如入睡所需的时间这一项，时间在15分钟以下就是质量最好的一档，而需要60分钟以上才能睡着就是最差的，这两组人一比较，每天摄入的热量差距，达到了426大卡！
在失眠这一项上，轻度中度重度失眠的参与者，和不失眠的参与者相比，倒是没有划分出明显的档次差异，但报告了失眠症状的参与者，每天摄入的热量也多了205大卡。
热量多这么多，摄入的糖和不健康脂肪还更高……等等，奇点糕怎么听着像是每天要加班，还要人均多喝一两杯奶茶的节奏？这能不胖起来？
对这种现象背后的成因，论文的第一作者Fairs Zuraikat表示，睡眠质量不佳，可能影响了人体的激素调节，增强了饥饿感同时打压了饱腹感，分析当中的进食食物重量大，就能证明这一点[4] 。