都道西湖美，殊不知西湖的美食，依然可以让我们陶醉做法|精心挑选|家常|简单易学|快来|菜

去过西湖的人都知道，这里的风景实在是让人难以忘掉，因为这里有特别美丽的湖水，而且这里的每一个花草都足以让人很心动，但其实西湖除了风景，最吸引我们的应该就是西湖醋鱼。这道菜特别不一样，征服了我们的口味，应该说能够吃到西湖醋鱼也成为了很多人的一个心愿。

文章插图
因为这种制作鱼的方式很特别，所以让很多人都觉得杭州人真的是特别的聪明。他们知道应该将食材如何地利用。像这样用醋和糖做鱼的方式也成为了现在很多地方的一个方法。当时在探索这道美食的时候，其实主要还是因为一对夫妻两个人之间的故事，最后才衍生出了这道美味的西湖醋鱼。当时西湖醋鱼的出现只是一个偶然，因为嫂子要给自己的弟弟送行。在做菜的时候为了能够让他记住这个味道，嫂子特意在菜里面加入了一点糖和醋。

文章插图
这样的一个小改变彻底改变了这个菜，本来是一次偶然，没有想到后来成为机遇。之后立刻将这样的做菜方式传承下来，也就得到了我们现在每个人都知道的西湖醋鱼。想吃到西湖醋鱼其实并没有想象中的那么容易，因为我们必须要用到的是西湖的鱼。所以说光是这一个特点，就让这道菜变得不那么容易见到。

文章插图
因为西湖的鱼油他自己本身的特点，吃起来也会更好吃，所以说我们在很多时候，为了吃到一个个美味的西湖醋鱼，其实并不是那么容易，但是如果你来到了美丽的西湖。你就会在这里一边吃着美味的西湖醋鱼，一边享受着这里的风景。所以说现在已经有更多的人愿意到杭州去旅游，就是为了能够感受这里的特有美食，相信大家有机会的话也可以来这里尝试一下西湖醋鱼，一定会满足你的期待。
【都道西湖美，殊不知西湖的美食，依然可以让我们陶醉】

文章插图
我们也特别愿意看到西湖醋鱼未来能够被更多的人品尝，希望这道菜成为大家的最爱，也希望我们能够有更多的机会到美丽的西湖边上走一走，感受这里带来的魅力。也能够在这样的风景当中，感受到曾经的神话故事给我们留下了多么深刻的影响，坐在西湖边上吹着微风，相信我们一定会觉得非常的惬意和舒适，这样的感觉也是你必须要到西湖才能感受到的。