炸土豆片撒上这种调料,香味瞬间提升10倍,一盘上来秒光。
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土豆的做法有很多种,小编最爱吃的还是炸着吃,尤其是小孩子们更爱吃,今天就来做一个炸土豆片。
辅料:玉米淀粉,烧烤料,葱,盐,鸡精
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准备三个土豆。
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切成稍微厚一点的片。
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放入开水中焯烫一分钟。
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过冷水,控干水分。
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裹上玉米淀粉。
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起锅烧油,油温七成热放入锅中,炸至金黄捞出。
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锅内留底油,放入烧烤料炸香。
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倒入炸好的土豆片儿。
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加一点儿葱花。
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再加入盐、鸡精。
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【炸土豆片撒上这种调料,香味瞬间提升10倍,一盘上来秒光。】搅拌均匀出锅,炸土豆片做好,外酥里嫩,麻辣鲜香。
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