天气越来越暖和，适合三五好友小酌几杯的好日子也来了。哪些菜又好吃又适合下酒呢？今天小编推荐几道即有食欲，又解馋的下酒好菜，聚会时吃起来吧！
1、酱大骨
只有骨头周边的肉才最有嚼头，这是一款极具有自我修养的排骨，色泽诱人、肥瘦适中，啃一口，满嘴生香，而且因为炖的时间较久，骨头并不油腻。

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2、香辣牛蹄筋
辣中带香，嚼劲十足让人回味无穷。再配上一碟小酒，看着就很好有食欲。

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3、蒜泥白肉
超级解馋，因为有蒜泥调味，白肉变得咸辣鲜香，清爽解馋但是不肥腻，是“纯爷们”最喜爱的下酒菜。

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4、凉拌猪耳朵
下酒必备菜，咬起来吱吱格格，口感脆爽。
5、麻辣豆腐干
下酒菜怎么能少了豆干呢？酱汁工艺炮制出来的的豆腐干，软嫩润滑、汁多味美，夹杂着浓浓的酱香，抿一口小酒夹一片豆干，细嚼慢咽，各种滋味谁吃谁知道！
【 最受欢迎的7道下酒菜，解馋不腻，吃货必点！】

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6、凉拌西芹
芹菜与花生是非常完美的搭配，具有降脂降压的作用，而且还有排毒减肥的功效。

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7、皮蛋豆腐
皮蛋又名松花蛋、变蛋，是咱们国人最传统的腌制风味蛋。呈盘上桌前拌点青椒末，浇上辣椒油最最好看了，作为下酒菜有润喉、去热、醒酒的作用，一口蛋一口酒，难怪吃货们每次都会来一盘！

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怎么样，馋了没有！快到小长假了，约好朋友们一起吃吧！不过小编提醒，虽然这些菜解馋又去腻，可是千万不要喝多哟！
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