北青网：女神节老字号餐厅添女士口味外卖

随着“女神节”将至，即使在疫情防控期间，女士们也可以在单位、在家中品尝到自己最爱的口味。北青报采访人员从柳泉居、砂锅居、又一顺、玉华台、曲园酒楼、护国寺小吃总店等老字号了解到，近日这些老字号名店纷纷将女士最爱的口味添在外卖菜单中。

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随着女神节的到来，老字号柳泉居餐厅闻名京城各色豆包颇受女士的喜爱，吸引不少女顾客陆陆续续前来购买。 “自己家留几袋，剩下的给同事带过去，大家都爱吃这家的豆包。 ”周女士表示。而除了闻名京城的柳泉居豆沙包受到女士的喜爱，这家老字号还专门由店里的行政总厨杨青松先生，亲手设计、烹制出“相约春天”女神节外卖。
杨青松介绍：“我们结合红米、小米、大米、猕猴桃、草莓、西兰花等食材的健康元素和口感，配上女士最爱的甜辣口宫保鸡丁烹制出这款外卖，希望女性顾客在家中也能吃到最美外卖、吃上自己最爱的口味。 ”
在砂锅居，这家老字号同样由中国烹饪大师、店里的行政总厨刘大立师傅带领厨师团队，用花露入菜，以春色献礼，烹制出“花露春蔬”这款引人眼球的外卖。

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此外，玉华台推出了玫瑰豆沙包，老字号名店又一顺添上了银耳莲子羹、糖卷果、艾窝窝等女士最爱外卖口味，曲园酒楼推出了桂花糖饼，大地西餐厅添上了奶油栗子粉外卖，护国寺小吃总店则是主打山楂糕、豌豆黄等女士最爱的老北京小吃。
在烤肉季采访人员了解到，这家有着什刹海美食明珠美誉的老字号，则是为女性一线医务工作者推出了“特惠外卖” 。烤肉季鲁建伟经理介绍：“3月8日当天，我们店内自主在线平台上的双人套餐，只要是女性一线医务工作者预订，并由店内员工进行配送，全部3.8元，让白衣天使们开心过节。 ”
【北青网：女神节老字号餐厅添女士口味外卖】在峨嵋酒家，这里家老字号的经理带着员工们做着“女神节快乐”的节日问候卡片，每份外卖都会带去美好的节日问候；同时，峨嵋酒家还为在此订购外卖的女性顾客，免费放入一杯银耳雪梨，送去真挚的节日祝福。
文/北京青年报采访人员李佳
编辑/李晓萌

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