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我们知道 ， 橡木桶对于葡萄酒的酿造非常重要 ， 对葡萄酒的品质与风格都有着不容忽视的影响 。 因而 ， 从2003年开始 ， 吉佳乐世家步入一场崭新的冒险之旅：制作橡木桶 。 从木材的选择、切割、木板风干一直到箍桶、烘烤、加盖 ， 吉佳乐世家对每一个步骤都一丝不苟 ， 只为制作出最适合的橡木桶 ， 从而酿造出符合期待的优质葡萄酒 。

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吉佳乐世家酒窖
【罗伯特·帕克：25次帕克满分，就是La La La】年复一年 ， 酒液在寂静而凉爽的酒窖中 ， 在黑暗的橡木桶中耐心等待着装瓶的完美时机 。 “三剑客”在全新橡木桶中待了很长时间 ， 但我们很难在品尝中找到大量新橡木桶的证据 。 因为浓郁而复杂的果香早已与橡木桶的香气完美融合 ， 浑然一体 。 橡木桶在赋予酒液香草、烟熏风味以及单宁的同时 ， 也保留并强化了葡萄果实原本的特色以及年份与风土的特征 。 每一天 ， 葡萄酒在桶中变得更加饱满 ， 更加精致 ， 也更具表现力 。 每饮一口 ， 都能让人深刻感受到罗第丘迷人的风土精髓 ， 以及酿酒师努力、耐心和永不妥协的天性！

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