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黑芝麻南瓜饼By kellyng儿子不爱吃南瓜，有一次看了《大头儿子小头爸爸》后说也想吃，做给他吃就喜欢上了。原料：南瓜、糯米粉、白糖、黑芝麻、食用油。做法步骤：

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第1步、南瓜削皮后切大块加水煮。

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第2步、煮熟后马上捞出南瓜加上2/3糯米粉和白糖。

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第3步、搅成棉絮状。

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第4步、搓面团，一边搓一边加点糯米粉（因为很粘手），搓成这样一团就可以。

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第5步、把面团分成一个个大小相同的小面团，搓圆待用，（还没用上的封好预防风干）。

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第6步、拿一个碟子装上芝麻，糯米剂子放上去压扁，反另一面也压一下，目的是两面可以沾上芝麻和塑形。

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第7步、沾多少芝麻随个人口味。

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第8步、每一个芝麻饼我都用烘培纸隔开（防粘），做多了可以放冰箱冷藏起来，想吃可以拿出来即煎很方便哦！

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第9步、平底锅放一点油慢火煎熟，煎好一面反过来煎另一面至两面有点金黄最佳，南瓜饼熟了会微微胀起来哦！

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第10步、尴尬了，没有认真分剂子，成品大小不一了，但不影响味道。小贴士：因为是糯米粉所以会比较粘，搓粉、分剂子和搓剂子的时候如果粘手可以适当加入一些干糯米粉来防粘，甜度可以随自己喜好放糖。来自 美食天下 kellyng 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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