说起西蓝花 ， 你肯定能说出它的很多益处 ， 比如：食它能健脾养胃、清热解毒、补肾壮骨、养颜护肤的功效 。 我今天带大家一起学习一道 ， 简单又有营养的烹饪方法 。
1.用手把西蓝花掰成大小合适的小块 ， 蒜末和胡萝卜丝
【【厨房里的型男】蒜蓉西蓝花，营养又美味】

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2.锅中放适量的水 ， 水开把西蓝花焯水 ， 放入凉水中备用
3.锅中放少许的使用油 ， 放入准备好的蒜末炒香

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4.放入焯水后的西蓝花 ， 翻炒1分钟就可以出锅了

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5.炒的时间久了就会破坏西蓝花的营养成分

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