四川中部这个县,水系发达,境内有一美味佳肴,还曾是贡品
在四川省的中部,嘉陵江和培江的丘陵地带有一个水系非常发达的县,这个县的知名度虽然不高,但境内有一特产却是美味佳肴,还曾是贡品。
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【 四川中部这个县,水系发达,境内有一美味佳肴,还曾是贡品】这个县就是蓬溪县,位于四川盆地中部偏东,境内水系发达,遍布溪河,县城就位于赤城湖水库旁边。
好山好水出美食,在这个美丽的县域境内就诞生了一款美味佳肴,叫姜糕,别看名字普普通通,可大有来历。
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蓬溪姜糕是由清朝同治年间的技师江正点研制,做这款糕点需要精心选料、精工制作,必须做到五韵并重,即色形悦于目、芳香爽于鼻、佳味适于口、质地益于胃、服用健于身,所以这款糕点不简单。
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光绪十年,四川总督丁宝桢回北京之时,随身带了许多蓬溪姜糕,并将它献给了宫廷,慈禧太后吃过之后,将此封为“御糕”,此后,蓬溪姜糕成为了清廷的皇室贡品。
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别看这块小小的姜糕,它可曾经红极一时,当时蓬溪县各界人士去外地访亲会友都会携带姜糕当礼品。
当然蓬溪不光有好吃姜糕,这里的景色也非常美,紧挨县城的赤城湖,拥有半岛及湖心岛一百多座,岛上草木茂盛,翠竹青青,水库四周依山傍水、水面清波浩渺,还有亭、阁、花、木点缀,风韵迷人。
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除了赤城湖外,高峰山、旷继勋公园、中国红海、宝梵寺、鹫峰寺塔等都值得一去。
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