最近我迷上了这早餐，低脂低卡，营养好易饱腹，大口吃肉不怕胖！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。元宵节过了，整个春节算是过完了，相信朋友们在春节期间吃了不少好吃的，再加上亲朋好友聚会，又缺少运动，不知不觉又胖了好几斤，美食过后，减肥计划也迫不及待的提上了日程，朋友们纷纷表示要跟节日期间长出来的肉肉说byebye!

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我也不例外，春节期间，不停地在聚会，不是在吃美食，就是在去吃美食的路上，整个春节下来，我胖了足足六斤，整个脸都长圆了，腹部的赘肉也长出来了。
这几天都在加强运动，春节期间暂停的骑车运动也恢复了，我每次饭后会骑30分钟的动感单车，也会做一些适合女子的运动，比如跳绳，健美操等，效果还是很不错的。

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除了运动，我在饮食上也很注意，每天给自己做一些低脂餐，尽量多吃一些低脂饱腹的食物，比如最近，我爱上了这款早餐：香菇鸡肉馄饨，馄饨馅用鸡胸肉取代猪肉，里面加了香菇和胡萝卜，皮薄馅大，吃一口，鲜嫩多汁，营养又美味，一次煮上20多个，我都会吃得连汤汁都不剩。

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鸡胸肉是鸡身上蛋白质含量最高，脂肪含量最低的部位，食用鸡胸肉营养丰富，饱腹感强，是瘦身人士最理想的食材。这款香菇鸡肉馄饨，特别适合瘦身期的朋友食用，多吃也不会担心长肉，现在把做法分享给大家，喜欢的朋友给家人做起来！
【香菇鸡肉馄饨】
所需食材：
鸡胸肉一块，胡萝卜半个，干香菇适量，生姜一块，虾皮适量，紫菜适量。

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1.准备食材并洗净，香菇提前泡发。

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2.鸡胸肉，胡萝卜，生姜，香菇切小块后放料理机中打成碎末。
【最近我迷上了这早餐，低脂低卡，营养好易饱腹，大口吃肉不怕胖！】

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3.肉馅中放适量的盐，一勺料酒，一勺生抽 一勺蚝油，一个鸡蛋清，一勺橄榄油，一勺玉米淀粉 适量的胡椒粉，沿一个方向搅拌均匀，这样肉馅就拌好了。

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4.取一张馄饨皮，放适量的肉馅，包成自己喜欢的形状。

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5.将馄饨一个个包好。

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6.锅中放清水，水开后放馄饨，馄饨浮起来就熟啦。

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7.煮馄饨的时候准备佐料，碗中放适量的盐，一勺生抽，一勺虾皮，紫菜，香葱，一勺橄榄油，再放适量的煮馄饨的原汤。

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8.馄饨捞出放入碗中就可以食用啦！

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