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周末就要大口大口吃肉肉啊!今日份安排~外酥里嫩的大大大酥皮鸡腿包,香酥外皮?上一整个大鸡腿,咬一口大快朵颐~过瘾!
By sugarwomen
用料
- 鸡腿 2只
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 姜片 少许
- 海盐黑胡椒粉
- 手抓饼 2张
- 马苏里拉芝士 适量
- 白芝麻 少许
- 蛋液 少许
- 蜂蜜水 少许
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1、先将鸡腿洗净浸泡一下,将以上材料的腌料全部放入腌制一小时
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2、烤箱提前预热,上下火180度烤30分钟,中途取出刷一层蜂蜜水,取出,底下铺上手抓饼,撒上马苏里拉芝士,然后把整个包住,表面刷蛋液撒上少许白芝麻
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3、180度烤20分钟即可。
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4、外酥里嫩的大鸡腿
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5、敲级美味
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