文章插图
远嫁江苏的湖南妹子想吃烧辣椒皮蛋了，开工！
By 菠萝爱炒饭
用料
- 皮蛋 3个
- 青椒 五个
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
文章插图
1、辣椒均匀烧至全身发黑
文章插图
2、放入冷水，把黑皮洗净
文章插图
3、辣椒撕成条状，加入盐、生抽、香油、糖，然后搅拌
文章插图
4、皮蛋切开，用沾了水的菜饭切不会沾哦
文章插图
5、辣椒倒入，完工。
小贴士【 烧辣椒皮蛋|烧辣椒皮蛋】食材都是凉切，秋冬吃可微波1-2分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 娃娃菜|油面筋烧娃娃菜
- 故宫|英国公开圆明园被烧前图像，美轮美奂令人唏嘘，但为何说不可惜？
- 沙拉酱|照烧饭团
- 鸭肉|啤酒红烧鸭
- 鸡胸肉|照烧鸡肉面包
- 薄荷|薄荷烧牛肉
- 焖烧壶|白茶圈里10个卖“老白茶”的掌柜，几乎有5家在卖焖烧壶，怎么了
- 臭鳜鱼|红烧臭鳜鱼
- 辣椒面|凉拌荞麦面
- 火腿肠|皮蛋火腿粥